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馒头怎么发才松软好吃

更新时间：2023-04-26 09:52:22 来源：YIQ网

......

1、馒头怎么发才松软好吃

蒸好馒头的技巧方法：

1、蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开；

2、发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后，盖湿布4-6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜；

3、冬天室内温度低，发面需要的时间较长，如果发酵时在面里放点白糖，就可以缩短发面的时间；

4、在发酵的面团里，人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中，可将面团用刀切一块，上面如有芝麻粒大小均匀的孔，则说明用碱量适宜；

5、蒸出的馒头，如因碱放多了变黄，且碱味难闻，可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克，把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟，馒头即可变白，且无碱味；

6、蒸馒头时，在面粉里放一点盐水，可以促使发酵，蒸出的馒头又白又软。

2、怎么发干鱿鱼最佳方法

1、先取一个大盆，倒入适量的温开水，水温以40度为宜。将干鱿鱼放入，浸泡。浸泡大约半天时间即可。

2、将浸泡后的干鱿鱼捞出，盆中的水倒掉，重新接清水，清水以能没过干鱿鱼为宜，同时加入陈村枧水，陈村枧水与清水的比例为20：1。

3、3小时后，用手触摸鱿鱼，此时鱿鱼应该已经膨胀、软化。

4、将涨发后的鱿鱼捞出，用流动的清水反复冲洗脱碱，一般会冲洗10分钟左右。

5、最后再用清水将涨发好的鱿鱼浸泡起来，便可加工烹制了。

3、收藏怎么发不到朋友圈

1、进入“我的收藏”，直接选择需要分享的图片。

2、收藏在微信里的内容，先找到要分享的东西。

3、点击图文的右上角，可以看到(发送给朋友发送到朋友圈等)选择发送到朋友圈，即可。

4、520红包怎么发

1、打开微信App，选择要发红包的好友，打开聊天窗口。

2、接着点击右下角[+]图标，点击[红包]。

3、再输入红包的金额以及要说的话。

4、最后点击[塞钱进红包]即可。

5、想要给对方发520的红包，不一定要一次发520，也可以分成几次，每一次的红包上都写着不同的表白话语，相当于你和对方说了N次我爱你，这样也是非常浪漫的。

6、 特殊时间点发红包，520发红包的时间也很有讲究，比如说5点20分，寓意我爱你，13点14分寓意一生一世，9点09分。爱你长长久久等，掐着时间点发红包会更浪漫。

7、 搭配浪漫情话发红包，如果520情人节单纯发一个红包的话，未免觉得少一点心意，所以最好搭配一句简单的浪漫情话。无论是微信、QQ还是支付宝，红包界面上都是可以备注内容的，在这个地方输入一句情话，特别适合表白。

8、 发特殊数字红包，520发红包时，可以选一个特殊数字，特殊的数字能让红包的寓意更浪漫，比如说520元，谐音我爱你；131.4元寓意一生一世，还可以发999元、77元等，分别寓意长长久久和亲亲。

本文标题：馒头怎么发才松软好吃
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