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高压锅怎么做排骨山药

更新时间：2023-04-28 21:58:42 来源：YIQ网

......

1、高压锅怎么做排骨山药

1、排骨剁小块焯水，洗干净备用。

2、山药也削皮洗净备用。

3、高压锅放入排骨山药，姜片。放两勺料酒。盐少许，加水。

4、水加到正好没过食材就好了。加少了不好，加多了也不好。

5、大火煮到上大气后关小火焖15分钟。

6、可以开盖以后加少许鸡粉调味。

2、没高压锅怎么做猪肚鸡

1、把猪肚放入盆中，撒上盐，均匀揉搓，倒人料酒 ，将猪肚翻出，将猪肚内部的脏剔除干净，用清水清洗。

2、清洗后加入面粉，继续揉搓将猪肚表面的黏液清理干净，翻出猪肚继续用力揉搓，倒人水清理干净。

3、姜切片，将鸡爪尖切掉，在处理好的鸡上放一些花椒，料酒、姜片、涂抹均匀，将鸡肉和姜片塞人猪肚内。

4、将猪肚的口封住，将猪肚鸡放入锅内，倒入清水烧开，烧开后关火捞出，放入电饭煲内。

5、放入红枣、姜片、花椒、葱和料酒倒入温开水，水刚好没过猪肚即可。

6、盖上盖子，按煮汤键，煮两个小时，打开放人枸杞，少许盐，煮15分钟完成。

3、高压锅烧糊了里面黑的怎么去掉

黑的可以用香灰、山里红、西红柿等去除。

1、用香灰先把锅底沾少许水，然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底，再用钢丝球慢慢摩擦。

2、烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。

3、几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。

4、倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1:1:0.5)混合，盖盖放置，5分钟后就很容易刷洗干净。

5、用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理掉。

6、切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。

本文标题：高压锅怎么做排骨山药
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