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小米辣紫甘蓝怎么做泡菜

更新时间：2023-05-19 19:54:18 来源：YIQ网

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1、小米辣紫甘蓝怎么做泡菜

小米辣紫甘蓝做泡菜的方法：

食材：小米辣椒、紫甘南、白酒、陈年坛水、清水。

1、准备一个泡菜坛子，洗净晾干；

2、向泡菜坛子中加入陈年坛水；

3、把小米辣椒和紫甘蓝洗干净、晾干；

4、小米辣椒和紫甘蓝放进去，等到小米辣椒和紫甘蓝酸了之后加水加菜，注意水一定要烧开后冷却；

5、隔上半年加一点白酒，防止起白即可。

2、怎么做泡菜更辣

1、材料：白菜一小棵；干辣椒；6个蜂蜜；3茶勺

2、调料：韩式辣酱；3茶勺盐；一勺白糖；2勺鸡精；一小勺

3、白菜洗净，切段，加一勺盐腌制十几分钟出水。

4、倒掉腌出来的水，加入两勺白糖,加入一小勺鸡精。

5、把干辣椒用剪刀剪成小段，放入白菜中。

6、再加入3茶勺韩式辣酱，用筷子搅拌均匀，让每一片白菜都沾有韩式辣酱。

7、加入3茶勺蜂蜜进去。

8、把泡菜放保鲜盒里，腌制半天到一天，中间时不时的拿出来翻两翻，到时候就可以吃了。

3、用泡椒和大白菜怎么做泡菜

1、白菜一小棵、泡椒、盐、味精少许。

2、白菜一小棵。

3、掰开，洗净，切片。

4、坐锅热油，放白菜。

5、泡椒及泡椒汁准备好。

6、炒到白菜变软，放泡椒及汁，加少许水。

7、大火煮开后转小火5分钟，加少许味精出锅。

本文标题：小米辣紫甘蓝怎么做泡菜
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