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海鲜粥怎么做好吃又不腥

更新时间：2023-03-05 04:50:22 来源：YIQ网

......

1、海鲜粥怎么做好吃又不腥

海鲜粥的做法：

一.材料：大米100克、虾8个、鱿鱼1个、甜玉米粒30克、豌豆30克、白胡椒粉2克、盐3克、姜适量、干香菇5朵

二.做法：

1、准备好食材，干香菇提前泡发；

2、将虾剪去头部，剥壳去除虾线，用姜片、白胡椒粉腌制十分钟左右；

3、鱿鱼去除内脏剥去外衣，洗净后切成圈。用姜片，白胡椒粉同样腌制十分钟左右，香菇切丁；

4、大米淘洗干净，注入清水，水大概是大米的八倍；

5、大火煮开后转小火焖煮十五分钟，半黏稠状态时放入虾仁、鱿鱼与配菜，姜片也一起放入，烧开后煮二分钟，转小火再焖煮十五分钟；

6、放入盐调味，关火。

2、咸肉粥怎么做

1、龙骨头洗净。

2、加适量盐调味。

3、调味后放入袋中放冰箱保存三个小时以上。

4、胡萝卜切粒。

5、米洗净备用，可以充分吸收水分。

6、腌好的骨头放入锅中。

7、放入胡萝卜。

8、煮沸半个小时后放入米。

9、不断搅拌一下防粘锅。

10、米融肉烂即可。

11、调味后即可享受。

3、肉丁菜粥怎么做

1、食材：肉末适量、米适量、菜适量。

2、将新鲜瘦肉洗净，剁成碎末。

3、新鲜的青菜或胡萝卜洗净切碎，用少量的油煸炒肉末。

4、然后加入碎菜一起炒熟，快熟时加少量盐或酱油。

5、煮粥，将做好的肉末碎菜放入煮好的稠粥内，调匀即可食用。

4、红豆莲藕粥怎么做

1、主料：糯米(50克)、莲藕(80克)、赤小豆(40克)、莲子(20克)。调料：冰糖(15克)。

2、糯米、红豆分别洗后，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分；

3、莲子洗净，用冷水浸泡软；

4、莲藕洗净，切片备用；

5、锅中加入约1500毫升冷水煮沸，将红豆、糯米、莲子、莲藕片依次放入，再次煮滚后转小火慢熬约2小时；

6、见粥稠以后，加入冰糖拌匀，即可盛起食用。

本文标题：海鲜粥怎么做好吃又不腥
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the end

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