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生蚝怎么做好吃

更新时间：2023-07-10 23:52:42 来源：YIQ网

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1、生蚝怎么做好吃家常姜葱焖生蚝简单做法

生蚝怎么做好吃家常姜葱焖生蚝简单做法生蚝用水洗干净。

生蚝怎么做好吃家常姜葱焖生蚝简单做法码在烤盘里。

生蚝怎么做好吃家常姜葱焖生蚝简单做法放入200度的烤箱，烤15分钟。

生蚝怎么做好吃家常姜葱焖生蚝简单做法姜葱切丝。

生蚝怎么做好吃家常姜葱焖生蚝简单做法锅里下油，小火先炒姜丝。

生蚝怎么做好吃家常姜葱焖生蚝简单做法再下蚝和葱。

生蚝怎么做好吃家常姜葱焖生蚝简单做法适量辣椒酱，大火翻炒几下就可以了，关火。

生蚝怎么做好吃家常姜葱焖生蚝简单做法装盘，味道鲜美，下饭一流。

2、生菜怎么做好吃又简单

1、教大家做一份好吃又简单的生菜：洗净沥水，准备材料：盐，味精，蒜末，酱油，油。

2、倒油烧开，放入生菜翻炒。

3、先放蒜末翻炒，再放一勺盐，一勺味精，最后放入适量酱油。炒到生菜叶子有一点蔫就可以出锅。这样的生菜吃起来爽口很多。

3、象拔蚌怎么做好吃

1、首先我们买来新鲜的象拔蚌，将象拔蚌放在砧板上，用刀剔除两个蚌壳，剔壳的时候先用刀翘一边，另一半用手按住，如果怕打滑，可以用块湿毛巾按住。

2、蚌和肉分离后，用清水分别洗净，然后把象拔蚌切成三部分，每个部分用作不同的烹调方式。锅中烧开水，水温在80度左右的时候，将蚌肉放入锅中约10秒，略烫一下蚌肉后迅速将蚌肉取出。

3、然后取下膜丢掉，这时候，用刀将蚌身与蚌胆轻轻分离。蚌身外部也就是刚才撕下膜的部位可以用刷碗用的钢丝球轻轻的擦拭一下，擦拭的过程中，会有些许黄色以及污物被褪下，此时再用清水将象拔蚌冲洗一下就干净了。

4、现在，将打理干净的象拔蚌放在砧板上，正面向上，正面也就是除了蚌身，刚才剔除蚌胆的部位有一道很深的细勾，细勾朝上就是正面了，然后用刀，顺着那条细勾将蚌身切开，切记不要切断。

5、上述操作处理好之后，象拔蚌就加工好了。蚌身我们可以做刺身、可以做炒食，蚌胆我们则可以煲粥，切成两半后斜刀切薄片，盛盘后，用海鲜酱油和芥末蘸着吃也好吃。

6、如果要做炒食，首先把蚌身切略厚的片，然后准备好姜丝、香葱段，起锅热油，放入少量蒜蓉辣酱和姜丝煸炒。接下来要下入蚌身肉大火翻炒，烹入黄油、生抽、少量盐快速翻炒，做这道菜不能炒过火，不然蚌身的肉会老。临出锅前放入青葱段翻炒，然后出锅就可以食用了。

4、炒小鸡尖怎么做好吃

1、用料：鸡尖半斤、青、红辣椒各一个、豆豉适量、料酒、盐、生抽、花椒适量、姜葱蒜、香油适量。

2、鸡尖洗净沥干水份。

3、辣椒葱姜蒜切好备用豆豉备好。

4、取锅下油烧热，放入姜、花椒爆香，鸡尖煎黄，加入料酒、生抽、蒜粒，少许滚水大火烧滚转中火焖八分钟。

5、放入辣椒豆豉葱盐继续焖三到五分钟大火收汁出锅。

本文标题：生蚝怎么做好吃
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the end

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