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吉野家的鸡蛋糕怎么做

更新时间：2023-04-16 03:58:57 来源：YIQ网

......

1、吉野家的鸡蛋糕怎么做

一、材料：鸡蛋、香菇、蟹肉、虾仁。

二、制作：

1、鸡蛋1个备用，两个蛋壳的温水备用，水与蛋的比例是2比1。

2、温水中加入一点蚝油和一点荤油，再加入盐与蛋搅拌，再加香菇，蟹肉，虾仁。

3、蒸锅水开后改中火，再把鸡蛋糕放在蒸帘上，锅盖留缝不要盖严，10到15分钟后出锅。

2、玉子豆腐鸡蛋糕怎么做好吃

1、用料：鸡蛋4个、玉子豆腐2个、香油1勺。

2、玉子豆腐鸡蛋羹的做法：日本豆腐切块；

3、铺在碟子中。

4、鸡蛋打散，加水，搅拌均匀，鸡蛋液与水的比例是1:1；

5、把鸡蛋液倒入碟子中；

6、中间可以铺上肉末或者虾仁；

7、香油与酱油滚匀，倒入鸡蛋羹中撒上葱花。

3、鸡蛋糕怎么做

1、准备好鸡蛋50克，糖130克，面粉130克，泡打粉1克，花生油28克。

2、面粉和泡打粉混合过筛，将模具内壁刷油。将鸡蛋打入盆中，倒入糖，用电动打蛋器高速打至全发，筛入粉类，倒入油。

3、用电打继续低速搅匀成稠滑状，装入裱花袋，挤入模具中。烤箱190度预热，中层十分钟左右，烤至均匀上色即可。

本文标题：吉野家的鸡蛋糕怎么做
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo8608668.html
the end
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