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蟹棒怎么做好吃

更新时间:2023-05-04 04:45:41 来源:YIQ网

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1、蟹棒怎么做好吃

1、把蟹棒焯水,可以不解冻,水开放进蟹棒,用筷子夹一夹,如果发现里面有些微软就可以,不要等它煮的散了在捞,那样就没法炸了,捞出来放在厨房纸上控一下水。

2、把蟹棒在淀粉里打个滚,不需要太厚,均匀就好。

3、再沾鸡蛋液,鸡蛋液事先打散放少许盐调味。

4、最后裹上面包糠备用。

5、小锅倒油稍微没过蟹棒的深度比较好,七成热的时候放蟹棒调成中小火炸制。炸的时间很短,因为蟹棒非常容易熟,如果炸久了就会开裂不好看了,不要等它开裂才出锅,表面金黄就可以了。

6、出锅放厨房纸吸一下油,撒点香菜丝点缀。

7、美味的蟹棒就做好啦!

2、月子里清淡海带汤怎么做

1、材料:排骨500g、黑豆100g、生姜3片、盐适量、海带适量。

2、准备材料,海带可以买干的回来泡发,也可以买湿的回来直接用。

3、排骨斩块,放进清水锅中,煮开后捞出冲洗干净血沫。

4、海带清洗干净,生姜切片,黑豆清洗干净。

5、全部材料放入汤锅,加入电压力锅中,再加入5碗清水。

6、启动煲汤模式,完成后连汤带渣倒出来,用中大火煲10~15分钟后,放盐调味即可。

3、香茅五花肉怎么做

1、主料:五花肉、香茅。

2、调料:食盐、鸡粉、姜、料酒、生抽、蚝油、白糖。

3、五花肉洗净,姜、香茅洗净。

4、香茅切细料,姜切丝,所以调味料混合腌渍五花肉半天,中途翻翻面。

5、取一张锡纸,放上腌好的五花肉,包好,入烤箱220度烤约60分钟,打开锡纸,继续烤至两面金黄即可,取出切片。

本文标题:蟹棒怎么做好吃
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