哪种玉米是转基因的

更新时间：2023-01-25 00:17:27 来源：YIQ网

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1、哪种玉米是转基因的

1、转基因玉米单从外观和口感上无法判断，只能通过基因检测来知道是否转基因，所以老百姓不经意中买到转基因玉米还真没办法。不过据说转基因玉米中普通玉米较多，甜糯玉米不多，但谁也不敢确定我们吃的是不是转基因的。农业部还在查，所以不能确定市场上没有转基因玉米。

2、国内是不允许生产和销售转基因玉米品种种子及其产品的，要卖转基因种子，必须由国务院批准。但在最近一次全国种子抽检执法中，却发现了一些转基因品种在卖。农业部现在仍然在做这项工作，专门查转基因种子和农产品，5月份开始的，估计要到年底才结束。如果市场上真的没有转基因种子或农产品的话，就没必要做这项工作了。虽然让禁止，但不法商贩总是在利益驱使下做些违法的事情。

2、甜玉米是转基因的吗

1、甜玉米不是转基因食品，它是玉米的一个品种，是通过传统育种技术培育出的新品种，又名蔬菜玉米。之所以甜是因为玉米的胚乳中除了含有淀粉外，还有大量的水溶性多糖，使得玉米更甜。

2、玉米分种皮、胚乳和胚三部分，其中胚乳是影响玉米甜度的关键。因为玉米在成熟时会通过光合作用产生葡萄糖，并运输到胚乳，以淀粉的形式储存。尽管在化学上淀粉是糖的聚合物，但它本身吃起来可没有甜味，这也是我们吃的普通玉米味道不甜，口感粉粉的原因。

3、而甜玉米就不一样，它的胚乳中除了含有淀粉外，还有相对含量很高的水溶性多糖，是在甜玉米控制淀粉合成的一系列基因中，有一个或几个基因发生了自然的突变，处于纯合隐性状态，切断了部分还原性糖向淀粉转化的过程。这点“小缺陷”反而促成了甜玉米可口的味道。

3、长粒大米都是转基因的吗

一般不是，目前我国没批准转基因大米生产，只有少量大专院校、科研单位为孟山都公司搞课题，但国家没批准批量种植。现在都是杂交水稻，产量高但口感下降明显，只是大米加工精度高但口感差远了。用水泡熟米饭，普通大米，会裂缝散开，转基因大米泡了还是米粒状，没变化。普通大米米饭很柔软，有香味，嚼起来不费劲，转基因大米则比较硬，耐嚼且磨嘴，没有清香味，粘牙齿，如橡皮一般味同嚼蜡。

4、千禧果是转基因的吗

1、千禧果不是转基因食品。

2、千禧果，学名樱桃小番茄，茄科番茄属一年生草本植物。它是近年来从樱桃番茄品种中优选培育出来的一个新品种，也可以说是圣女果的升级版”。

3、千禧果是早生、半停心性品种，果型优美，果色大红，含糖量高，风味甜美，硬度高，耐贮运。它主要在海南、两广地区种植。

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