黑米的芯是什么颜色

更新时间：2023-04-01 04:25:46 来源：YIQ网

......

1、黑米的芯是什么颜色

黑米：是黑稻加工产品，属于籼米或者粳米，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种，黑米稻粒外观长椭圆形，稻壳灰褐色，粒型有籼、粳两种，黑米是非糯性稻米。呈黑色或黑褐色，营养丰富，在食品，药用方面均有很高的价值，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有黑珍珠和世界米中之王的美誉。我国最具代表性的陕西洋县黑米。

2、黑米的淘米水为什么是黑色的

天然黑米浸泡一段时间后，会把水变成紫褐色。黑米的黑色谷皮中含有花青素，花青素溶于水后就会使水变色，花青素的抗氧化能力很强，有降血脂、抗动脉粥样硬化、减肥及调节血糖的作用。真正的黑米多次淘过之后水的颜色就会变浅。正常的黑米表皮层带有光泽，劣质的黑米没有光泽；正常的黑米，用手抠下的是片状的东西，劣质黑米抠下的是粉状的；还可以看泡米水，正常黑米的泡米水是紫红色，稀释以后也是紫红色或偏近红色。如果泡出的水像墨汁一样的，经稀释以后还是黑色，就极有可能是假黑米。

3、黑米的营养价值及功效与作用

1、黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。

2、黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。

3、抗衰老，黑米外皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明，米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外，这种色素中还富含黄酮活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的作用。

4、控制血压，黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险，所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。

本文标题：黑米的芯是什么颜色
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo8616176.html

the end

声明：YIQ网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益，请备好权益证明、身份证明，及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理！

1 2 下一页

上一篇：路由器怎么用手机设置密码网络

下一篇：什么样的红酒可以收藏

其他列表

长城长多少米
1、长城的总长度为21196.18千米。长城资源主要分布在河北、北京、天津、山西、陕西、甘肃、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、山东、河南、青海、宁夏、新疆等15个省区市。2、国家文物局于2012年宣布中国历代长城总长度为21196.18千米，分布于北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东...
1970-01-01
烟头中心温度可达
1、烟头中心温度可以达到700~800℃，其表面温度基本维持在200~300℃左右，一般可燃物的燃点都是低于它的，但是因为烟头是明火且处于燃烧状态，所以会更高一些。建议将吸剩的烟头放在烟灰缸里，不要随处乱扔。2、常温常压条件下，燃烧的烟头表面温度可达170℃—300℃，中心温度可达500...
1970-01-01
什么是企业文化
企业在实践中，逐步形成的为全体员工所认同、遵守、带有本企业特色的价值观念。企业文化，是一个组织由其价值观、信念、仪式、符号、处事方式等组成的其特有的文化形象，简单而言，就是企业在日常运行中所表现出的各方各面。它包括企业愿景、文化观念、价值观念、企业精神、道德规范、行为准则、历史传统、企业制度、文化环...
1970-01-01
什么是辟谷
是古人常用的一种养生方式。传统的辟谷分为服气辟谷和服药辟谷两种主要类型。服气辟谷主要是通过绝食、调整气息的方式来进行，其效用目前缺乏科学依据，服药辟谷则是在不吃主食的同时，通过摄入其他辅食，对身体机能进行调节。在科学的指导下有针对性的进行辟谷，确实有利于身体的健康，但其功效不应过分夸大，其中的科学原...
1970-01-01
复活节的由来
1、复活节是为了纪念耶稣被钉上十字架，3天后死而复活的基督教节日。它是基督教与古代所谓异教风俗的结合物。2、复活节一词源于盎格鲁撒克逊民族神话中回黎明女神的名字Eostre。它的意愿是指冬日逝去后，春天的太阳从东方升起，它把新生命带回。由于该词喻意新生，于是被基督教教徒答借用过来表示生命、光明、欢乐...
1970-01-01
复兴号和和谐号的区别
1、车型不同：和谐号动车组车顶有个鼓包，那其实是受电弓和空调系统。复兴号把这个鼓包下沉到了车顶下的风道系统中。2、速度不同：和谐号一般运行时速达200公里以上，最高可达350公里。复兴号试验时速可达400公里及以上，持续运行时速为350公里。3、WiFi不同：和谐号无WiFi。复兴号有WiFi，全车...
1970-01-01
绿茶的种类
绿茶的品种有很多，其中较为著名的有江苏省产的洞庭碧螺春。还有浙江西湖产的西湖龙井，西湖龙井以清明前采制的最佳。产于安徽黄山的黄山毛峰也是绿茶的一种。最后还有被誉为绿茶之王的”信阳毛尖，这些都属于绿茶一类。
1970-01-01
黄山四绝分别是什么
黄山四绝分别是奇松、怪石、云海、温泉。黄山原名黟山，唐朝时更名为黄山，取自黄帝之山之意。黄山是世界自然和文化双遗产，世界地质公园，中国十大名胜古迹之一，国家5A级旅游景区。1、奇松：黄山松针叶粗短，苍翠浓密，干曲枝虬，千姿百态，形态各异。或倚岸挺拔，或独立峰巅，或倒悬绝壁，或冠平如盖，或尖削似剑。更...
1970-01-01
地动仪是谁发明的
张衡。地动仪是东汉的科学家张衡发明的，张衡会发明地动仪是因为当时全国地震频繁，给人们生活造成很大的损失。张衡亲身感受到这种痛苦决定要研究一种仪器来掌握地震的动态，经过长期的研究在阳嘉元年发明了候风地动仪，这个地动仪就是世界上第一个地动仪。张衡（78年—139年），字平子。汉族，南阳西鄂（...
1970-01-01
gbp是什么货币
1、GBP是英镑的ISO货币代码，也就是说，GBP其实指的就是英镑。英镑是由英格兰银行等机构发行的货币，主要流通的地区为英国。2、国际标准化组织为英镑取的ISO4217货币代码为GBP。3、GBP占全球外汇储备的第三名，在美元和欧元之后。英镑是第四大外汇交易币种，在美元、欧元、和日元之后。4、gbp...
1970-01-01