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更新时间:2023-05-21 15:19:07 来源:YIQ网
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一般要播种4到5年后。
花旗参简介:
西洋参是五加科人参属多年生草木植物,别名花旗参,洋参,西洋人参,原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州,中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参,美国参产的叫花旗参,服用方法分为煮,炖,蒸食,切片含化,研成细粉冲服等。
一、花旗参排骨汤:
材料:花旗参片5克、排骨2根、姜4片、桂圆肉46粒、红枣4枚、盐、白胡椒粉。
做法:
1、排骨提前剁成小块,桂圆肉、红枣提前泡软待用;
2、排骨放入锅中用水煮,煮出血沫后,捞出温水清洗;
3、将汤锅烧上热水,放入排骨,加入姜片、红枣、桂圆、花旗参;
4、水煮开后,转小火熬煮2小时,加入盐、白胡椒粉即可食用。
二、花旗参煲鸡:
材料:鸡1只、花旗参25克、枸杞15g、红枣20粒、盐适量。
做法:
1、将鸡清理干净后剁成小块,红枣、枸杞冲洗后备用;
2、将鸡及红枣、花旗参、枸杞放入汤煲,加入适量的清水;
3、将汤煲的煲汤档调至2小时至3小时;
4、出锅前加入盐即可食用。
可以。
主料:花旗参30克,鸡腿肉300克;
辅料:红枣适量,枸杞适量,清水适量。
步骤:
1、红枣浸泡片刻,枸杞无需浸泡,略清洗即可;
2、花旗参装入碟子隔水蒸约二十分钟至软;
3、取出后切片备用;
4、将洗干净的鸡腿肉放入压力锅;
5、再将花旗参以及红枣放入;
6、注入适量清水;
7、压上锅盖大火煮沸后熄火;
8、待锅内气排完之后打开锅盖放入枸杞,盖上锅盖继续煮片刻熄火;
9、喝的时候可调入适量盐,或选择原味不放任何调味料。
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