网站导航
软件 海豚选房官方版 ppt模板app 医养邦app 家在荆门手机版 小白助力官方版 小度浏览器手机版
游戏 全民过山车vr手机版 战无止境ol无限钻石变态版 猛将三国公益服 权衡天下bt公益服 小小虎将秦时明月星耀版 大航海王手游私服
更新时间:2023-06-13 14:21:01 来源:YIQ网
......
准备用具:适量热开水、一个钢丝绒。
方法如下:
1、在炒糖色糊锅的锅中加入热开水浸泡;
2、待热开水转温,将锅中水倒掉,用钢丝绒刷锅;
3、如此重复几次即可清洁锅。
4、若粘锅严重,事先可将锅置于冰箱冷冻一晚,后用锅铲用力敲打出大块的糖块,再用上述方法清洁。
可乐鸡翅所需材料:鸡翅500克、可乐一罐、葱、姜、油、盐。
可乐鸡翅不炒糖色的做法步骤:
1、将鸡翅中处理干净,稍煮一下,把血水去掉;
2、炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒5分钟;
3、倒入可乐,以没过翅中为宜;
4、大火烧熟,再以小火慢炖十分钟加盐即可。
1、准备材料:油适量,冰糖50克,开水200ml? ?
2、锅中放入适量油,将准备好的所有冰糖倒入锅中。
3、开中火,将锅中的冰糖炒到融解。
4、接着开小火,炒至冰糖完全融化,变成深棕红色。
5、冰糖融化后,倒入开水到锅中煮三分钟。
6、三分钟后,将炒好的糖液倒入碗中就可以随时给卤肉加糖色了。
1、油炒糖色:糖和油的比例:10:3。
2、方法:将锅烧热,加入适量的食用油,下入白砂糖或者冰糖;
3、用铲子不停地翻炒,待糖慢慢融化;
4、继续翻炒,糖全部容化,出现细细的小泡泡,颜色从淡黄色慢慢变深;
5、随后糖开始起大泡泡,颜色变成金黄色;
6、待大泡泡消失,颜色也会由金黄变成棕红色的小泡泡时,就可以下菜或者肉了。
锅中下底油晃匀,然后倒掉,在锅内下入白糖小火加热,用勺子推着糖在锅内朝同一个方向搅动起来。当糖融化后,使其达到冒金黄色大泡的嫩汁状态。最后继续小火加热,慢慢炒制变成鸡血红即可。
具体操作步骤如下:
1、锅中下底油晃匀锅璧,然后倒掉,此时锅内仍然残留一点点油。
2、在锅内下入白糖小火加热,用勺子推着糖在锅内朝同一个方向搅动起来。
3、当糖融化后,使其达到冒小黄泡的拔丝状态,再达到冒金黄色大泡的嫩汁状态。
4、继续小火加热,慢慢炒制变成鸡血红即可。
上一篇:计算机的内存储器是指什么
下一篇:谁有关于深秋的环境描写
1、主料:黑豆80克,猪心300克,辅料:桂圆肉20克,陈皮5克,枣100克,调料:盐3克。2、猪心...
1970-01-011、往它内部再加一点制作白凉粉的粉子搅拌均匀并静置一会,因为白凉粉无法凝固大多是因为水分太多,所以再...
1970-01-011、采摘:高级西湖龙井向来就强调要早采。其中以清明前采制的西湖龙井品质为最佳,称为“明前茶”,谷雨前...
1970-01-011、大锅烧开水,撒点盐,水开,放面,稍微沸一下就好,面芯子应该大部分白色,因为还要炒来加热。2、立刻...
1970-01-011、黄沙腌蛋法备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中,加入精盐、精...
1970-01-011、批塔饼(PittaBread)1个,鸡蛋1只,小葱1棵,油50克,盐,味精少许(尽量不用味精)。...
1970-01-011、主料:花胶50g、西洋参3粒、盐适量、排骨适量。2、花胶、西洋参分别泡水。3、泡发后的西洋参用剪...
1970-01-01红豆只需用清水冲洗干净即可,去皮方法如下:1、红豆挑出杂质,浸泡24小时。2、取出浸泡好的红豆放在锅...
1970-01-011、准备黄米2斤,红枣适量,粽叶适量,马莲适量。大黄米提前三天泡上,每天换两次水。粽子叶和马莲泡一天...
1970-01-011、土豆切块备用,水中放入姜块,倒入排骨煮沸去血泡,捞起备用。2、锅内多倒点油,加热后倒入土豆块,炸...
1970-01-01