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更新时间:2023-03-05 07:06:55 来源:YIQ网
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可以吃。但是在超市购买的冷冻鳕鱼可以分为两类:一类是真正的鳕鱼,有着高蛋白、低脂肪的特点,而且肉质厚实刺少,肉味甘美,清口不腻,主要为大西洋鳕鱼、太平洋鳕鱼和格陵兰鳕鱼三种,但售价较贵;另一类则是价格低廉的油鱼,它们冒充鳕鱼的身份,虽然不含有毒成分,但油鱼体内含有蜡酯,人食用后不能吸收,可能出现肠胃不适的现象,因此不能吃的是油鱼,而不是真正的鳕鱼。
墨鱼的禁忌人群如下:
1、脾胃虚寒的人应少吃墨鱼。
2、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食墨鱼。
3、患有湿疹、舟山海鲜、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病等疾病的人忌食墨鱼。
4、乌贼鱼肉属动风发物,故有病之人酌情忌食。痛风、高血压、心血管疾病、皮肤易过敏者忌食。
1、脾胃虚寒之人,不宜食用。
2、慢性腹泻者、高尿酸症、痛风病忌食。
3、体质虚弱的人不宜多吃绿豆芽。因为豆芽膳食纤维较粗,不易消化,且性质偏寒。
豆芽适用人群:特别适合坏血病患者、口腔溃疡、消化道癌症和减肥人士食用,嗜烟酒、肥腻者也适宜常吃。
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