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豆腐加鸡蛋做饼的方法

更新时间:2023-05-18 21:42:44 来源:YIQ网

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1、豆腐加鸡蛋做饼的方法

1、鸡蛋4个、青椒半个、西红柿半个、豆腐150克、小香葱2根、盐1勺、料酒2勺。

2、青椒清洗干净,切成小丁,西红柿清洗干净,中等大小的,一半就够用了,也切碎成丁。盒装豆腐很软,用小刀直接划成小块。再准备4个鸡蛋。

3、鸡蛋打散在碗内,加入适量盐、料酒搅拌均匀。

4、再加入切碎的西红柿丁、青椒丁、豆腐丁,混合搅拌均匀。

5、炒锅烧热,放油。

6、千万不要等到锅内的油冒烟,高温油不仅破坏营养,还会产生多种致癌物质。用手试探下稍微感觉到热度,把搅拌好的鸡蛋豆腐倒进去。

7、轻轻转动锅,让鸡蛋豆腐饼,摊匀,转成小火,盖上锅盖,焖熟。

8、打开盖子,出锅前撒上切碎的香葱。

9、出锅装盘,上桌开吃喽!

2、面包火腿鸡蛋做早餐怎么做好吃

1、用材:生鸡蛋,切片面包,香肠。首先面包片将边切除,生鸡蛋打撒,用切片面包将香肠卷起,蘸鸡蛋液。

2、锅中加点油,将蘸好鸡蛋液的吐司面包香肠卷放进锅内,小火煎。

3、加上一杯煮牛奶,打开美味可口的早餐。

3、怎样用牛奶鸡蛋做甜油饼

1、鸡蛋打散。

2、加入牛奶搅匀。

3、面粉 泡打粉 盐混合加入到液体中。

4、搅成软面饧置1小时。

5、面板上抹点油,将饧置好的面分成小剂子,用手按压圆,用刀划两道口。

6、炒锅放玉米油烧热,将油饼坯子放入炸成两面焦黄即可牛奶鸡蛋油饼的做法步。配上煮鸡蛋,再来一碗豆浆,早餐可以了。

本文标题:豆腐加鸡蛋做饼的方法
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