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更新时间:2023-06-13 04:58:51 来源:YIQ网
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1、主料:牛肉片100克、西红柿两个。
2、辅料:油一勺、盐一撮、豌豆200克、胡萝卜一个、姜一个、蚝油一勺。
3、牛肉片切成小颗粒状。
4、放入一勺蚝油腌制十分钟。
5、西红柿上端切掉,用勺子将里面的肉挖出来,做成带盖的容器。
6、烧开一锅水,将青豆和胡萝卜粒放进去汆烫好,捞出沥干水备用。
7、油锅烧热,放入姜末炒香。
8、将牛肉粒放进去炒至变色。
9、加入汆烫好的蔬菜粒。
10、翻炒至变色后,加盐调味。
11、炒好的食材装入西红柿容器里即可。
1、第一,西红柿一个大个的,洗净,放在案板上。切成小块。豆腐,需要200克,切成小丁块。一起放入大容器里。
2、第二,磕入两个鸡蛋就可以了,加一点盐,用筷子搅拌一下。尽量让食材混合在一起。
3、第三,开火,把锅烧得热一点,放油,要比平时炒菜多一点油,继续加热。
4、第四,看到锅内的油也热了,就把和好的食材一下倒进锅里,稍停一会,再去翻炒。
5、第五,看到锅底稍微凝固,就可以翻炒了,会颠勺的直接可以颠一下,用铲子摁摁,尽量让食材平一些。
6、第六,加热,看到锅底部分一面发黄,再翻过来,继续加热,看到锅底的另一面又黄了,就可以关火了。
西红柿作为我们日常生活当中十分常见的一种水果,营养十分的丰富,口味也特别的好吃。不过我们都知道,什么东西都有一个量,吃多了反而会引起相反的效果。本期的饮食禁忌,为你解析。
西红柿吃多了的坏处
1、腹泻
西红柿是属于凉性水果,而且有清热解暑、润肠通便的功效,吃多了是容易加重体内寒气的,特别是脾胃虚寒的人群,食用过多西红柿容易出现腹泻、腹痛等症状。
2、损伤肠胃
西红柿中的有机酸是能起到刺激胃酸分泌的作用的,适量食用时可以帮助促进消化,而过量的食用,会导致胃酸分泌过多,引起肠胃的不适,出现胃胀痛等情况。
3、损害牙齿
西红柿是带有比较强的酸味的,含有较多的植物酸,容易刺激牙神经,在食用过量很多且不进行漱口或刷牙的情况下,可能会侵蚀牙釉质,对牙齿造成损害。
4、增加患病几率
西红柿中的维生素C和番茄红素都是很强的抗氧化剂,尤其是番茄红素,如果摄入过多的话,过量的抗氧化作用,可能会清除掉体内原本健康的自由基,从而大大的增加患上疾病的几率。
吃西红柿的注意事项
1、西红柿食用过多会引起身体的不适,吃的时候要控制好食用量,不要多吃。
2、西红柿性凉,寒性体质的人群和经期女性不要过多食用,以免体内寒气加重。
3、西红柿食用时PH是偏低的,且含有较多植物酸,胃功能不好的人群不宜食用。
4、未成熟的西红柿是不宜食用的,含有有毒物质番茄碱,摄入过多会使人中毒。
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