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更新时间:2023-06-26 06:35:02 来源:YIQ网
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1、蘑菇洗净撒成条,猪肉切片,葱切花。
2、热锅热油下猪肉炒至肉变白,下葱花翻炒,出香味后下辣酱翻炒。
3、下蘑菇翻炒,蘑菇出汤,盖上锅盖焖一下。
4、出锅前加点盐,辣酱很咸,盐要少。最后大火收收汤即可。
1、食材:
肉末2两、葱花适量、生粉适量、料酒适量、鸡精适量。
2、方法:
(1)食材准备。
(2)先把肉末放入碗中,加入适量盐、生粉和料酒腌制5分钟。
(3)然后加入少许清水,让肉末分散,不结成团,备用。
(4)加清水入锅,加入清水所需的盐,大火烧开。
(5)等水烧开后,把备好的肉末倒入锅中,等到汤再次沸腾时,加入少许鸡精和油,出锅。
(6)出锅后,撒上葱花,又鲜又美的肉末汤做好了。
1、食材:扇贝6个、秋葵1个、大蒜4颗、千岛酱4勺、起司4勺。
2、扇贝清洗干净,去掉多余内脏。
3、一根秋葵切片。
4、大蒜切碎。
5、秋葵放在扇贝上。
6、抹千岛酱。
7、撒蒜蓉。
8、撒起司。
9、250度 上下火15分钟,如果喜欢嫩的可以温度低一点或是时间少一点生蚝也可以做。
1、千张先放沸水中煮一分钟,然后盛出过冷水沥干,这样做很劲道。
2、热锅凉油中火先炒胡萝卜丝,放入千张拌炒均匀,锅内放盐,倒点酱油。
3、放入一勺老干妈肉丝辣椒酱炒匀,放入香菜梗拌匀,关火装盘,最后放入香菜叶拌匀即可。
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