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什么蔬菜适合包包子

更新时间：2023-02-16 20:41:14 来源：YIQ网

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1、什么蔬菜适合包包子

适合包包子的蔬菜如下:

1、适合于猪肉的蔬菜：白菜、油菜、韭菜、芹菜、卷心菜、青椒、豆角、角瓜、茄子等等。

2、适合于羊肉的蔬菜：胡萝卜、芹菜、元葱、大葱。

3、适合于牛肉的蔬菜：萝卜、元葱、大葱。

包子的做法:

1、用温水将酵母融化好，可以适量加一点糖。

2、将酵母水慢慢倒入面粉中并搅拌成棉絮状，揉成光滑的面团。

3、待面团发酵到原来的两倍大时即可。

4、将发好的面团分成均匀的小面团。

5、用擀面杖将面团擀为中心后周围薄的面皮待用。

6、将面皮平铺在左手手掌，加入包子馅，包成包子待用。

7、包好的包子放入蒸屉中，盖好锅盖醒20分钟。

8、待锅中水开上汽后再蒸15分钟即可。

2、什么蔬菜适合用沙拉拌

主料：圆白菜200克、番茄80克、黄瓜60克。

辅料：青椒30克、色拉油15克、盐2克、柠檬汁20克、蜂蜜10克。

步骤：

1、把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。

2、把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。

3、最后，把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以。

3、什么蔬菜适合蒸

蒜茸娃娃菜。做法：

1、娃娃菜先摆盘切大条，或者一分为二；

2、将尖椒切碎，葱末，蒜蓉撒入娃娃菜盘子里先隔水蒸6分钟蒸熟；

3、热锅后先爆香辣椒、蒜蓉，加入酱油、白糖、盐，水淀粉调汁，再淋到娃娃菜上面。

豉汁肉末蒸菜心。做法：

1、菜心洗干净加入豆豉摆盘；

2、肉糜加入料酒、酱油腌制，再放入菜心上面，入蒸锅蒸5分钟；

3、葱姜蒜爆香，加入酱油、料酒调成汁，炒香后淋到菜心上即可。

4、什么蔬菜适合冬季种

1、白菜：中国南方广泛栽培、品种多。株型直立或束腰，以秋冬栽培为主，依叶柄色泽不同分为白梗类型和青梗类型。白梗类型的代表品种有南京矮脚黄、常州长白梗、广东矮脚乌叶、合肥小叶菜等。

2、小白菜：中国南方广泛栽培、品种多。株型直立或束腰，以秋冬栽培为主，依叶柄色泽不同分为白梗类型和青梗类型。白梗类型的代表品种有南京矮脚黄、常州长白梗、广东矮脚乌叶、合肥小叶菜等。

3、胡萝卜：胡萝卜喜欢冷凉气候，适宜生长温度是15-25度之间，喜欢强光的光照和相对干燥的空气条件，土壤要求干湿交替，水分充沛，并疏松、通透、肥沃。

4、韭菜：零下5度照样可以存活，10度以上可以生长，而且对光照要求不高，所以比较适合阳台和室内种植。但是说种植也仅仅是指以韭菜根来种。

5、什么蔬菜适合配辣根吃

木耳和西兰花适合配辣根吃，紫菜包饭里面放上辣根很过瘾，吃生菜的时候里面加上点辣根也是不错的。

辣根别名：马萝卜，山葵萝卜等，属白花菜目，十字花科、辣根属多年生直立草本。全体无毛，根肉质肥大，纺锤形，白色，下部分枝。

茎粗壮，表面有纵沟，多分枝。原产欧洲东部和土耳其，已有2000多年的栽培历史。中国的青岛、上海郊区栽培较早，其他城郊或蔬菜加工基地有少量栽培。

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