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马鲛鱼如何做汤

更新时间：2023-05-08 14:59:47 来源：YIQ网

......

1、马鲛鱼如何做汤

1、鱼洗净切块状，姜切成丝。

2、酸菜洗净，切块状。

3、锅里下油，鱼放下去，先煎好。

4、煎一会的，就翻面，加入姜一起。

5、加入水煮。

6、加入酸菜。

7、盖上锅盖，煮7.8分钟的，掀开盖子，可以看到汤已经浓白。

8、加入盐粉，鱼汤煮好了。

2、冰冻新鲜牛肉如何做

1、第一、空气解冻法

空气解冻法是指将冻牛肉放在普通空气中，依靠空气的温度稀释冻牛肉的寒冷，让冻牛肉的冰块慢慢融化。一般在物品发在0～5℃空间中都会慢慢结冰，而在15～20℃空气中物品就会融化，这是大自然正常反应。

2、第二、清水解冻法

清水解冻法是采用5～20℃清水对冻牛肉进行浸泡，稀释冻牛肉的温度。此方法适用于结构未破坏的冻牛肉，不适合分割已好的牛肉。这种方法的有点就是速度快，牛肉的汁损失少。

3、第三、蒸汽解冻法

蒸汽解冻法是指将牛肉取出放在盆中，蒸锅加清水，盛装冻牛肉的盆中放入其中，加热至冻牛肉的冰块全部融化，此方法的优点就是速度特别快，但牛肉的香味也会随着蒸汽散去，严重还会影响牛肉的质感。

4、第四、微波炉解冻法

微波炉是我们日常生活中常见的电器，可谓是家家都会具备，适用非常广泛，不仅能够热菜热饭，还具有解冻的功能。微波炉解冻法非常简单，只需要把冻牛肉放入盆中，然后把盛装牛肉的盆放入微波炉中，几分钟就会把冻牛肉的冰块全部融化，速度特别快，并且很简单。

5、第五、高压解冻法

高压锅是我们烹饪炖菜时常用到的一种锅类，速度非常快，还能保存食材原汁原味的香味。高压解冻法是指将冻牛肉放入高压锅中煮，此方法有许多弊端，不建议大家使用，假如你是直接想把冻牛肉煮熟，可以采用这样方式。

3、紫薯玉米粥如何做

1、玉米最好用甜玉米，煮出来的粥口感更清甜。

2、紫薯去皮后，切成小块，玉米粒也剥下来备用。

3、粳米洗干净后，浸泡30分钟后放入电饭锅中，加入适量水，用煮粥键煮半个小时。

4、米粒稍微开花后，紫薯粒和玉米粒倒入电饭锅中，稍微搅拌均匀后再熬制半个小时即可，出锅后加入适量红糖即可食用。

本文标题：马鲛鱼如何做汤
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