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更新时间:2023-06-16 09:42:48 来源:YIQ网
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1、芝士焗饭做熟后可以用保鲜膜封上,放在电饭锅里保温。
2、芝士焗饭,指用烤箱把芝士融化在米饭上的食物,饭里有菜的一款食物。
3、海鲜类材料清洗干净、虾和虾仁去掉沙线,用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟。
4、锅中水烧开,将海鲜下锅焯30秒,然后迅速捞出,沥干水分。
5、将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上,米饭上均匀铺一层奶酪,然后放入烤箱,180度20分钟。
6、黄油放锅中融化,加入面粉小火慢慢翻炒,加入100毫升牛奶不断搅拌,最后加入1/4小勺盐和胡椒粉拌匀即成奶油酱,关火铲出。
7、洋葱切丝、青椒切段、锅中水烧开,放入半小勺盐,将西兰花下锅焯熟,然后捞出。
8、锅中加入2小勺橄榄油,将切丝的洋葱下锅小火炒香,将海鲜下锅,倒入奶油酱,加入西兰花翻炒均匀。
9、将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上,米饭上均匀铺一层芝士酱,然后放入烤箱,180度20分钟。
1、洋葱丁适量,胡萝卜丁适量,牛肉末适量,食用油适量,盐适量,胡椒粉适量,剩米饭适量,玉米丁适量,红、绿彩椒丁适量,妙可蓝多马苏里拉芝士碎适量。
2、将食用油倒入炒锅中,尽量用不粘锅,这样容易翻炒。
3、油热后倒入胡萝卜丁、洋葱丁、牛肉末翻炒至7成熟。
4、倒入剩米饭、玉米丁、红、绿彩椒丁,撒些胡椒粉、盐,再次翻炒1分钟。
5、把炒好的米饭装进一个容器里面。
6、上面铺上一层妙可蓝多马苏里拉芝士碎,喜欢吃奶酪的朋友可以多铺一些,口感更好。
7、烤箱提前预热2分钟,将装满米饭的容器放至烤箱,烤15-20分钟。烤箱温度可以设定在170度左右,具体可视自家烤箱而定。如果没有烤箱,大家也可以在米饭炒好之后放在锅里不要盛出,直接在上面铺一层芝士碎,然后小火加热至上面的芝士碎融化拉丝既可。奶香浓郁的芝士焗饭就做好啦。
1、胡萝卜,肉,洋葱和杏鲍菇全部切小丁备用。
2、黄油放入炒锅,小火融化。
3、改中火加热洋葱炒香,然后加入胡萝卜和杏鲍菇丁翻炒1分钟。
4、把米饭倒入翻炒均匀。
5、加入肉丁。
6、放入黑胡椒粉和盐,翻炒均匀备用。
7、炒好的饭放入烤碗中。
8、最后把软化的芝士切细条,均匀铺在蛋炒饭上。然后放微波炉高火1分钟至芝士融化就OK啦!
主料:芝士片4片,芝士块适量,饭适量。
辅料:洋葱少许,香肠两根,胡萝卜一根,甜虾或其他食品适量。
用微波炉做芝士焗饭的具体步骤如下:
1、将洋葱、香肠、胡萝卜切好,虾汆水备用,芝士切碎备用;
2、在锅中加入适量油,再加入洋葱、胡萝卜、香肠、蚝油、酸辣酱、适量盐,然后翻炒几下;
3、取出炒饭装入容器中,然后放入甜虾;
4、将芝士切片均匀铺在晾凉的米饭上,需要吃时,直接放入微波炉,微波五分钟即可。
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