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如何挑选茶叶

更新时间：2023-04-01 09:59:55 来源：YIQ网

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1、如何挑选茶叶

1、选购茶叶时，要先决定好买新茶或陈茶。新茶比较干燥，手指一捏即碎，而陈茶有些松软、潮湿，一般不易捏碎。

2、挑选茶叶要看色泽，红茶褐而带油润，绿茶翠绿而有光，这些茶的质量比较好。

3、选茶时可以将茶叶倒入茶盘中，旋转几圈茶盘，会分出不少形状的茶叶。匀度好中段茶越多，反之句匀度差。

4、质量好的茶叶比较紧实，又粗又松，而质量差的茶叶又细又碎。

5、茶叶中有较少的茶梗、叶柄、茶籽以及杂质的则为质量好的茶，反之则为质量差。

6、受潮的茶叶会回软，也不适合久藏。干燥的茶叶片才好。

7、质量好的茶叶肯定有一股清香，如果有霉味或焦味，那必定不是好茶。

8、取一些茶叶样品进行冲泡，茶叶很容易舒展，慢慢下茶的，茶水颜色也非常纯净透明的，必是质量好的茶。

9、质量好的茶叶没有混有茶梗、黄片、茶角以及其他杂物。

茶叶的种类有很多，那么如何挑选茶叶就成了一件棘手的事，很多刚入行的新手不懂的挑选茶叶，以至于花了许多的冤枉钱。不懂的挑选的朋友，可以参考以上的方法。

2、如何挑选螃蟹

1、看色泽

新鲜活蟹的外壳呈青黑色，具有光泽，脐部饱满，腹部白洁；而垂死的蟹外壳呈黄色，蟹脚较软，翻正困难。

2、看眼部

用手去触摸其眼部，快速缩入眼窝里根本摸不着的最鲜，反之则差。

3、看螯足

1对钳（大螯）、8只脚（爪子）不可少一个，因为缺脚的有可能会因为伤口而使肉质变异，也会因为生理作用而使肥满度变差。

4、看活力

将河蟹翻转身来，腹部朝天，能迅速用螯足弹转翻回的，活力强，可保存；不能翻回的，活力差，存放的时间不能长。

5、在阳光下看看河蟹盖的边缘是否透光，如果不透则蟹肉比较肥，否则可能比较空，煮出来全是水。

3、如何挑选抓绒衣

1、外观：好的抓绒在阳光或合适的光照下会有点点泛光，整体表面感觉平整，如天鹅绒一般，色泽纯正，非常温暖。

2、手感：手感弹性，掂量轻盈。洗后应该不起球，不会变的稀稀拉拉。

3、防风：传统的抓绒基本上是不防风的。今天的抓绒衣是高科技、高性能的面料，改进抓绒的防风性能来提高保暖性，摸上去非常温暖柔软，能通过毛细作用吸走潮气，即使湿透了也很容易干。

4、如何挑选椰子

1、食用方向。如果买椰子是为了饮用椰汁，那么选择青椰子就可以了。如果是想要吃肉，那么青椰子是不能选购的的，青椰子的肉比较涩嘴，根本没有吃的价值。

2、看外观。我们首先就要看椰子的外观如何。现在市场上卖的椰子大概分为两种，一种是椰子壳包裹的圆圆椰子，一种是椰青。椰青是比较嫩的椰子，水更多口感也好。同时也要看椰子放置时间的长短，椰子有没有损坏。

3、观察尾部。椰子的尾部如果呈现白色，那就说明这个椰子就比较新鲜，比较嫩。可以放心购买。如果尾部已经是黄褐色了，这个椰子的口感要差点。不过可以把椰子壳打开吃里面的椰肉。

4、掂其重量。同样大小的椰子，越重越好。椰子的皮差不多厚，比较重说明水比较多，这样的椰子价值更高。买椰子的时候一定要把差不多大小的椰子都掂一下，挑重的买。

5、摇晃。买椰子时可以晃动它，如果椰子很新鲜，里面的椰汁很足，那么晃动起来很有感觉。相反如果一只椰子摆放久了，就算它的重量不变，晃动的时候也不怎么能感觉到水的流动。

上面就是挑选椰子的一些方法，当我们在买椰子的时候一定要买优质椰子，这样才可以享受到真正椰子的美味。

本文标题：如何挑选茶叶
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