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更新时间:2023-05-10 01:37:29 来源:YIQ网
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1、酱汁章鱼烧
2、酱油章鱼烧
经验步骤:1酱汁章鱼烧;在章鱼烧表面涂上酱料,成为主流。
2酱油章鱼烧;在章鱼烧表面涂上酱油,以名古屋一带为多。目前最火爆的在内地是肉松章鱼烧、香甜味加秘制番茄沙司、特别适合小女孩的口味。
1、土豆儿去皮儿切薄片儿放入蒸锅蒸熟,按压成泥。
2、将胡萝卜、香菜、金针菇切丁。 放入一个鸡蛋,盐,鸡精,十三香,再加入一勺白面搅拌均匀。
3、起锅烧油,四成油温放入挤好的丸子,炸熟以后捞出控油即可了的。
1、准备章鱼烧粉300克、鸡蛋1个、小葱末适量、章鱼足丁适量、胡萝卜适量。
2、首先盆中倒入章鱼烧粉300克并打入一个鸡蛋,加清水,边倒边搅拌。
3、开小火,将模具加热,在每个模具中滴入一两滴食用油,然后刷匀。
4、将调好的面糊依次倒入模具中,全部倒入后放入章鱼足丁、胡萝卜和小葱末。待底部烤至定型,用竹签将半球丸子挑起,然后再次倒入面浆,继续小火加热,烧至定型。再次定型后,用竹签边转球体边倒入面浆,从而形成一个完整的球体,小火慢慢将表面烤至微黄即可出锅了。
章鱼小丸子里面有章鱼。章鱼小丸子又名为章鱼烧,起源于日本大阪。素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来,成为各地区的新兴食品之一。
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