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山药可以放多久

更新时间：2023-01-08 11:35:37 来源：YIQ网

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1、山药可以放多久

1、山药在1-4度可以保存3年，山药能放在冰箱里,但是为了保持口感最好带皮保存,并且不要清洗山药上的泥土,等吃的时候在洗净可以最大程度的保持原味,只需要用保鲜膜包裹好或者放入密封袋中即可。

2、长时间保存,应该把山药放入木锯屑中包埋,短时间保存则只需用纸包好放入冷暗处即可。如果购买的是切开的山药,则要避免接触空气,以用塑料袋包好放入冰箱里冷藏为宜，切碎的山药也可以放入冰箱冷冻起来。

2、山药可以炖鱼汤吗

1、鲜鱼处理干净，再剁成鱼块，用少许盐腌制15分钟左右，山药刮去皮洗净在切成节，姜切片，蒜压碎，葱切葱花；

2、锅里先放少许青油，在放上一点猪油烧热，在放上姜片，蒜，炒香，在倒入腌制好的鱼块开中火煎；

3、把鱼用铲子轻轻翻动到另一面在煎到两面黄；

4、在一次性加足开水煮开，打去上面的浮沫，在放上胡椒粉适量，用中火熬制；

5、熬制30分钟后，在放上山药一起炖制；

6、熬制锅里的山药完全熟，软烂，汤色浓郁就关火；

7、最后出锅装碗，在撒上葱花即可。

3、山药可以和红枣一起煮吗

山药可以和红枣一起煮。

山药红枣粥

材料：米100克、薏仁75克、山药50克、荸荠25克、枣10克、白砂糖20克、水适量。

做法：

1、将米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡3个小时，捞出并沥干水分；

2、将荸荠和山药去皮、洗净并且分别捣成粉末；

3、将红枣去核，洗净备用；

4、将薏仁、糯米放入锅内，加入适量水，大火煮至米粒开花；

5、将红枣放入锅内，转小火熬煮成粥；

6、待糯米软烂时，边搅拌边将

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