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柿饼发霉了还能吃吗

更新时间：2023-06-14 13:37:52 来源：YIQ网

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1、柿饼发霉了还能吃吗

柿饼外面有霉点，则柿饼不能食用，发霉的东西一般会含有黄曲霉素，具有致癌性。如果柿饼外面是白色的粉末，则是白霜，也叫柿霜，可以吃。柿饼，为柿科植物柿的果实经加工而成的饼状食品，有白柿、乌柿两种。

柿子为柿科柿属植物，落叶乔木，原产东亚。在我国已有3000多年的栽培历史，栽培面积达20万公顷。柿子不仅营养丰富，含有大量的糖类及多种维生素，而且具有很高的药用价值和经济价值。迄今为止，各国科研工作者发现柿子中的多种活性物质，其中包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素，可被广泛用于医药、保健和化妆品等领域。鲜柿、干柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都是很好的药物。柿漆是良好的防腐剂，柿木可作雕刻用材、家具用材、装饰品及高尔夫球杆。入秋后，柿果柿叶鲜艳悦目，具有良好的观赏作用。柿树适应性极强，能在自然条件较差的山区生长，是著名的木本粮食和铁杆庄稼，经济寿命长，具有良好的生态效应和经济效应。

2、湿米粉发霉了还能吃吗湿米粉中毒物质是什么

湿米粉发霉后是肯定不能吃的，因为湿米粉中含有米酵菌酸，如果发霉或变质的话，米酵菌酸就会发酵，人们服用后是会中毒的，轻微或重症，而且没有解读之物，所以不要吃发霉的湿米粉！

湿米粉发霉了还能吃吗

发霉的米粉不能吃。

发霉的米粉中含有黄曲霉菌，其是一种致癌霉菌，黄曲霉菌要在280摄氏度以上才能被破坏，一般的蒸煮无法破坏，所以发霉的米粉不能吃。

湿米粉中毒物质是什么

米酵菌酸。

轻者可出现恶心、头晕、腹泻、腹泻等症状，重者可引起肝肿大、中毒性脑病、意识丧失、抽搐、肺衰竭、血尿、意识丧失、休克。而且迄今为止，这类毒素还没有解毒剂，中毒致死率可高达41.80%，着实令人恐惧。比如我们经常给孩子做米粉和面条一定得高度重视起来，当妈的可别不当一回事了。

而最容易引起椰毒假单胞菌繁殖和滋生存在的食物，大家一定要及早知道，才能做好预防措施。

广东人最近需慎食湿米粉

湿米粉的保质期一般为24小时。但由于湿米粉生产工艺的变化，保质期后的湿米粉感官性状还是正常的，不会出现酸味、异味等变质现象，给人的错觉是可以继续出售或食用。但这种湿米粉可能已经被可可假单胞菌污染，产生米曲酸毒素，食用后中毒的风险会大大增加。

3、衣服发霉了怎么去除

衣服发霉了怎么去除：

1、加两勺白醋和半袋牛奶，衣服浸泡十分钟，再用清水清洗。

2、放入淘米水中浸泡一夜，霉斑清除不掉的地方，可涂5%的酒精溶液，或者用热肥皂水反复擦洗几遍。

3、放在太阳底下晒，使用樟脑丸，防霉饼等常用的防霉用品。衣柜下方放点报纸可以吸收潮气。

4、豌豆外壳发霉了还能吃吗

1、豌豆外壳发霉了不能吃。

2、豌豆的外壳发霉了，就说明产生了霉菌，而霉菌有一定的致癌性，所以外壳发霉的豌豆不能吃。即使只有外壳发霉，拨开外壳后，里面的豆子还是完好的，也是不可以吃的。外壳发霉说明已经产生霉变，病菌也会转移到豆子里，最好不要食用。

3、豌豆上的霉菌通常是黄曲霉菌，它会以空气或者土壤为媒介，污染食品。黄曲霉菌是毒性最强的霉菌之一，一旦不小心进行服用，轻则可能导致霉菌性肺炎、诱发性的过敏疾病，重则会引起食物中毒，所以发霉的豌豆是不能吃的。

4、豌豆如果没放很久就发霉了，可能是保存不当，在微生物的滋长下导致霉菌的形成。暂时不吃的话可以先放到冰箱中保存，冰箱的温度比较低，会降低酶的活性和微生物的滋生速度，起到一定的保鲜作用。

本文标题：柿饼发霉了还能吃吗
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