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怎么用电饭锅煮银耳红枣汤

更新时间：2023-04-27 03:53:35 来源：YIQ网

......

1、怎么用电饭锅煮银耳红枣汤

材料：银耳一饼，枸杞，冰糖，干桂圆，红枣。

做法：

1、用温水将银耳泡开，最好泡一天左右，中途换一次水，将泡好的银耳撕成小朵，去蒂。

2、将撕好的银耳放入电饭锅内，加入热水，将电饭煲调成煮粥模式，然后让它开始煮就好了。

3、当你发现煮成粘稠状时，加入冰糖，顺便将红枣用冷水泡一下。

4、当冰糖化开后就可以将枸杞，桂圆干和红枣放进去了，再煮10分钟左右就可以出锅了。

2、银耳红枣汤隔夜能吃吗

银耳的主要成分为多糖类、蛋白质以及氨基酸，红枣的主要成分也是多糖类、氨基酸，两者煮汤如若隔夜，会滋生较多的细菌，导致变质，不宜再吃。

银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有菌中之冠的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5~10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。银耳作为我国传统的食用菌，历来都是深受广大人民所喜爱的食物，其中所含有的银耳多糖具有特殊的保健功能。

3、银耳红枣汤的功效与作用

1、有补脾止泻、养心安神、滋补元气等功效。红枣银耳汤具有补脾止泻、养心安神、滋补元气、益肾固精等功效。红枣中含有红枣多糖，能有效清除人体内的氧自由基，起到抗衰老的作用，有效增强机体免疫力。

2、银耳能提高身体的免疫能力，对于老年慢性支气管炎、肺源性心脏病可以起到很好的功效，还具有保护肝脏功能，以及提高机体与辐射的防护能力，同时增强机体抗病能力。

4、枸杞银耳红枣汤做法步骤有哪些

1、选用微黄的大朵银耳，用温水泡一小时以上；枸杞、红枣也一同泡水。

2、银耳泡开后用水清洗两三遍，将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用；

3、电饭煲加水适量放入银耳熬开；

4、熬开后在熬1-2小时至汤水黏稠，放入枸杞、红枣、冰糖再熬一段时间即可。

5、乘凉后放入冰箱，夏季加山楂、葡萄干、西瓜等喜爱的食物做甜品也是不错的哦。

本文标题：怎么用电饭锅煮银耳红枣汤
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo8674702.html
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