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更新时间:2023-04-16 04:59:34 来源:YIQ网
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1、配美式咖啡,配无糖红茶会好很多。
2、泡在无糖豆浆里也会好很多。
3、或者可以加点全脂奶油调配中和糖味,纯牛奶也可以。
4、送人,如果嫌弃蛋糕太甜,送人是最好的方法。但是要送给能够接受这个甜味的人。
1、材料:面粉(中筋)500g、鸡蛋清一个、凉水180g左右、盐2g、食用碱(可选)0.5g、玉米面(棒子面)不计其数(没有也行)。
2、先将盐加入面粉搅匀,加入鸡蛋清,食用碱加在水里化开,然后开始加水,不要一次加入,因为面粉的吸水量不同,用水量也可能会有差异,要分几次加,加到可以把面都团在一起成为一个比较粗糙的面团就行,密封松驰15分。
3、每过15分钟,都要揉一揉面团。
4、重复揉面3~4次,面团就会变得滋润光滑了,当然如果有时间,再多揉几次更好,最后一次醒面后就不要再揉了。
5、将醒好的面团用力擀薄。
6、擀成一个大薄片儿,然后把面皮来回折、来回折,毎折一层,都要撒上一层玉米面(如果实在没有玉米面,撒干面粉也行,但防粘效果没有玉米面好)。
7、将面折叠起来切条,切完后,将面条抖撒开即可。
材料:500毫升矿泉水瓶一个、长为20厘米直径为0.5厘米的不锈钢管一根、胶水、滚珠。
做法:
1、用剪刀在矿泉水瓶上剪一个和不锈钢管直径一样大的缺口。
2、将不锈钢管插入缺口中。
3、用胶水将不锈钢管和矿泉水瓶粘合在一起。
4、在矿泉水瓶中放入滚珠。
由此便可以成功制作滚珠水壶。
鱼丸浮不起来的原因:
1、 煮鱼丸的时间不够,导致鱼丸没有熟透,浮不起来;
2、 制作鱼丸时,鱼肉没有剁碎,导致鱼丸吸水过多,密度与汤水相等,从而浮不起来。
鱼丸简介:
鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩,鱼丸是福州、闽南、广州一带经常烹制的传统食品,可作点心配料,又可作汤,是沿海人们不可少的海味佳肴。
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