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北京市都有哪些全日制大专

更新时间：2023-04-10 02:01:48 来源：YIQ网

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1、北京市都有哪些全日制大专

北京工业职业技术学院、北京信息职业技术学院、北京电子科技职业学院、北京科技大学延庆分校、北京京北职业技术学院、北京交通职业技术学院、北京农业职业学院、北京政法职业学院、北京吉利大学、中国防卫科技学院、北京警察学院、北京经济管理职业学院、北京社会管理职业学院、北京体育职业学院等。

2、中国古代饮食器具都有哪些？

中国饮食文化跟器具的发展也是离不开的，毕竟没有器具，纵使你的食物再美味，你也无从下手。随着器具的越发精美，更是反映了古人对美的追求，足见饮食与器具间相互依存的关系，下面就看看中国饮食器具都有什么。

古代食器种类很多，主要的有：

簋（gui），形似大碗，人们从甗（yan）中盛出食物放在簋中再食用。

簠（fu），是一种长方形的盛装食物的器具，用途与簋相同，故有“簠簋对举”的说法。

豆，像高脚盘，本用来盛黍稷，供祭祀用，后渐渐用来盛肉酱与肉羹了。

皿，盛饭食的用具，两边有耳。盂，盛饮之器，敞口，深腹，有耳，下有圆形之足。

盆盂，均为盛物之器。

案，又称食案，是进食用的托盘，形体不大，有四足或三足，足很矮，古人进食时常“举案齐眉”，以示敬意。

古人食肉常用匕把鼎中肉取出，置于俎上，然后用刀割着吃。匕，是长柄汤匙；俎，是长方形砧板，两端有足支地。古人常以刀匕、刀俎并举，并以“俎上肉”比喻受人欺凌、任人宰割的境遇。《鸿门宴》中有这么一句：“人为刀俎，我为鱼肉，何辞为？”说的就是这种境遇。

箸，夹食的用具，与“住”谐音，含有停步之意，因避讳故取反义为“快”，又因以竹制成，故加个“竹”字头为“筷”，沿用至今。以上食器的质料均可选用竹、木、陶、青铜等。一般百姓大多用竹、木、陶制成，贵族的食器则以青铜居多。古代统治者所用的筷子，有的用金、银或象牙制成。

古代炊具

我国古代炊具有鼎、镬（huo）、甑（zeng）、甗（yan）、鬲（li）等。

鼎，最早是陶制的，殷周以后开始用青铜制作。鼎腹一般呈圆形，下有三足，故有“三足鼎立”之说；鼎的上沿有两耳，可穿进棍棒抬举。可在鼎腹下面烧烤。鼎的大小因用途不同而差别较大。古代常将整个动物放在鼎中烹煮，可见其容积较大。夏禹时的九鼎，经殷代传至周朝，象征国家最高权力，只有得到九鼎才能成为天子，可见它是传国之宝。

镬是无足的鼎，与现在的大锅相仿，主要用来烹煮鱼肉之类的食物；后来它又发展成对犯人施行酷刑的工具，即将人投入镬中活活煮死。

甑，是蒸饭的用具，与今之蒸笼、笼屉相似，最早用陶制成，后用青铜制作，其形直口立耳，底部有许多孔眼，置于鬲或釜上，甑里装上要蒸的食物，水煮开后，蒸气透过孔眼将食物蒸熟。

鬲与鼎相近，但足空，且与腹相通，这是为了更大范围地接受传热，使食物尽快烂熟。鬲与甑合成一套使用称为“甗”。鬲只用作炊具，故体积比鼎小。

炊具可分为陶制、青铜制两大类。一般百姓多用陶制，青铜炊具为贵族所用。

古代酒器

尊，是古代酒器的通称，作为专名是一种盛酒器，敞口，高颈，圈足。尊上常饰有动物形象。壶，是一种长颈、大腹、圆足的盛酒器，不仅装酒，还能装水，故后代用“箪食壶浆”指犒劳军旅。

彝、卣（you）、累、缶（fou），都是形状不一的盛酒器。

爵，古代饮酒器的总称，作为专名是用来温酒的，下有三足，可升火温酒。角，口呈两尖角形的饮酒器。

觥（gong），是一种盛酒、饮酒兼用的器具，像一只横放的牛角，长方圈足，有盖，多作兽形，觥常被用作罚酒，欧阳修《醉翁亭记》中有这样的描述：“射者中，奕者胜，觥筹交错，起坐而喧哗者，众宾欢也。”

杯，椭圆形，是用来盛羹汤、酒、水的器物。杯的质料有玉、铜、银、瓷器，小杯为盏、盅。卮，也是一种盛酒器，《鸿门宴》中有“卮酒安足辞”之句。

脍炙

脍，切细的鱼、肉；炙，烤肉。古代鲜肉一般用火炙，就像今天的烤羊肉串；干肉则用火烤。“食不厌精，脍不厌细”，可见古代脍食需要很高的刀工技法。脍炙，是人们所共同喜好的，后来把诗文为人所称颂叫做“脍炙人口”。

3、苏州四星级和五星级饭店都有哪些

一、苏州四星级饭店：

1、苏州独墅湖书香世家酒店：

地址：江苏省苏州市吴中区苏州工业园区通达路26号。

2、苏州中心大酒店：

地址：江苏省苏州市姑苏区道前街100号。

3、苏州登豪酒店：

地址：江苏省苏州市昆山市前进中路285号。

4、长江大酒店：

地址：江苏省苏州市张家港市金港镇长江西路99号。

5、苏州南林饭店：

地址：江苏省苏州市姑苏区十全街滚绣坊20号。

二、苏州五星级饭店：

1、东方云鼎温泉度假酒店：

地址：江苏省苏州市昆山市湖滨南路1098号。

2、苏州南园宾馆：

地址：江苏省苏州市姑苏区带城桥路99号。

3、苏州金科大酒店：

地址：江苏省苏州市虎丘区滨河路1969号。

4、苏州金鸡湖大酒店：

地址：江苏省苏州市吴中区国宾路168号。

5、桔子水晶酒店：

地址：江苏省苏州市吴江区中山北路156号。

4、盐城的大学城都有哪些学校啊

盐城工学院是江苏省属全日制普通本科高校，坐落于素有“东方湿地之都、仙鹤麋鹿之乡”美誉的沿海开放城市盐城市市区，建有建军东路和希望大道两个校区。2000年，创建于1964年的盐城会计学校并入盐城工学院。盐城师范学院是江苏省属公办本科院校，坐落在江苏沿海开放城市盐城市市区。学校现有通榆和新长两个校区，校园占地面积近1500亩。学校现有在校生36000余人，其中全日制本科在校生21000余人，成人学历教育学员15000人。设有文学院、法政学院信息工程学院、商学院等17个二级学院。盐城卫生职业技术学院是一所全日制专科层次的普通高等学校。学校坐落在风景秀丽、气候宜人的东方湿地之都、仙鹤神鹿世界盐城。有解放、建军两个校区，占地面积694亩，建筑面积25、4万平方米，固定资产总值5、8亿元，教学设备总值9000余万元。

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