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更新时间:2023-04-09 08:22:55 来源:YIQ网
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【疙瘩汤】
食材:面粉100克、鸡蛋2个、葱1根、西红柿2个、芹菜叶适量,生抽、盐,胡椒粉少量。
做法:
1、水慢慢加入面粉中,边加边用筷子快速搅拌,使面粉成碎颗粒状的面疙瘩。
2、配菜洗净备好。
3、西红柿去皮,切块,葱切碎。
4、鸡蛋打散,芹菜叶切碎备用。
5、炒锅加入油,温热后放入葱末煸炒出香味,放入西红柿炒至变软。
6、加上足量的清水,盖上锅盖大火煮开,然后一点点的把面粉颗粒倒入锅中,不要一次性倒进入,否则面粉容易成团,用勺子搅散,改成中火煮3分钟。
7、然后将鸡蛋液,以画圈的方式一点点倒入锅中,行成蛋花。
8、撒入芹菜叶,调入适量生抽,盐,胡椒粉调味。
9、这样的早餐热气腾腾的,唤醒你的味蕾,开启你充满能量的一天吧!
路线如下:
1、从起点向东南方向出发,沿江阳西路行驶100米,朝市总工会方向,左转进入江阳南路;
2、沿江阳南路行驶390米,右转进入连江路三段;
3、沿连江路三段行驶2、0公里,直行进入城南路一段;
4、沿城南路一段行驶6、2公里,朝泸州黄舣,泸州石洞,酒源路方向,稍向右转上匝道;
5、沿匝道行驶540米,右前方转弯进入成渝环线高速;
6、沿绕城渝沪互通行驶1、0公里,直行进入重庆绕城高速;
7、沿重庆绕城高速行驶
1、先将花甲放在盆里,加入适量清水,再加适量食盐和香油。
2、均匀搅拌后用手拿起盆子左后摇晃数次。这时水中的盐和香油气味会让花甲张口吐沙,摇晃完后再将盆子静置30分钟左右。
3、最后用清水冲净花甲即可。
教你怎样快速清洗海螺。
步骤一:在水里反复的搓洗海螺,再用牙刷挨个刷干净。
步骤二:将清洗完成后的海螺用温水浸泡,让海螺把沙子吐净。
步骤三:浸泡一会后,加盐,盐可以进一步使海螺吐出泥沙。
步骤四:往水中加油,油会封闭水与氧气的接触,会让海螺感到呼吸困难,更加用力呼吸,这样脏东西就会出来了。
步骤五:使用工具把螺尾弄掉,这样不但会清洗的更干净,还有助于调料入味。
步骤六:在炒之前,再用滚水淖一下,这样海螺在一定程度上就清洗干净了。
1、把买来的田螺放入盆中,先简单的用清水搓洗几遍。
2、加入清水,再加入足量的食盐。盐的用量适量,一般是加到感觉水很咸为止。
3、就这样把田螺泡在盐水里泡一两天。由于盐份的刺激,田螺会拼命的吸水、吐水,吐出里面的泥沙。
4、这期间反复换3次水。最后一遍再用清水清洗几遍。
5、把田螺倒入开水锅中,再次煮至水开,再焖一会儿,会看到螺丝最上面的东东好多都浮起来就行了。
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