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更新时间:2023-03-28 02:43:41 来源:YIQ网
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1、七夕节的饮食风俗地不尽相同,一称其为吃巧食,其中多饺子、面条、油果子、与瓜果等为此节日的食物。饺子:鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗:七个要好的姑娘集粮集菜包饺子,把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里,乞巧活动以后,她们聚在一起吃水饺,传说吃到钱的有福,吃到针的手巧,吃到枣的早婚。
2、巧果:浙江各地在这一天用面粉制各种小型物状,用油煎炸后称“巧果”,晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。七夕乞巧的应节食品,以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”,款式极多。主要的材料是油、糖、蜜。
3、云面:胶东人七夕吃巧果子,临沂人七夕则吃云面。吃云面,此面得用露水制成,吃它能获得巧意。
4、五子:七夕“拜织女”是少女、少妇们的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果等,五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)更是少不了,焚香礼拜默默祷告后,这些供品也就成了她们宵夜的食物。
5、巧酥:还有许多民间糕点铺,喜欢制一些织女人形象的酥糖,俗称“巧人”“巧酥”,出售时又称为“送巧人”,此风俗在一些地区流传至今。
福建七夕节吃什么?福建人在七夕做什么?七夕节在福建地区一直都是很重要的节日,每家每户都有七夕拜七娘妈的讲究,在七月初七摆上满满的一桌贡品,让人感受到福建七夕的氛围,虽然在年轻人眼里七夕只是寄托情愫的节日,但在福建七夕有着更深的含义。
福建七夕节吃什么
吃草粿
在漳州南靖县,七夕节有一种特殊的风俗,就是家家户户都要吃草粿,草粿是由艾草、三叶针、山龙眼、菜瓜叶等7种草药研磨成粉与米浆一起做成。
吃白酒
漳州城区及一些县(区),七夕要吃白酒(甜酒酿),一些地方则吃糯米饭。闺中少女可在此夜卜问婚姻、前途等事。女孩穿耳有的也在七夕进行。
吃甜糯米饭
漳州诏安县,有一种特殊的风俗,就是家家户户都要吃甜糯米饭,也就是当地俗称的糖饭。相传在七夕这天,用糖饭来祭拜床公婆,可以让夫妻恩恩爱爱、甜甜蜜蜜。
食五子
七夕节当天少女、少妇们要拜织女,默默祷告乞盼儿子、乞盼长寿、乞盼美丽或者乞盼爱情、拜祭贡品包括新鲜水果和五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子),拜祭结束后这些贡品就成了她们的节令食物。
福建人在七夕做什么
七娘桥
闽南七夕活动名称和内容都取七数。祭祀的果品七样,香花和化妆品七份,摆供的筷七双、酒杯七只,七娘桥七顶,七娘亭内布置七个坐位,节日叫做七娘妈生日等等。
拜床神
一些地方称七月七日为婆姐生。家中有未满16岁小孩的,父母将糖饭、海蟹、芋头、韭菜、龙眼、石榴摆在孩子睡的床上祭拜床神,并焚烧印有喜鹊和石榴的乌银花纸,祈祷孩子平安、聪明,健康成长。
赠送蚕豆
节日里,福州人相互赠送蚕豆,并在七夕夜月光下分啃蚕豆谈天说地,以作结缘纪念。七夕成为促进家人和睦、朋友缘深、邻里友好相处的结缘节。平日,小孩、邻里之间难免会磕磕碰碰,蚕豆一分,积怨便烟消云散了。
1、索饼。索饼是以前人们在七夕食用的食物,后来演变成了吃挂面的习俗,可以说挂面的祖先就是索饼。
2、饺子。在很多的地方都是在七夕节的时候吃饺子的,人们在包饺子的时候会在里面放入一枚铜钱、一根线和一个红枣,如果是吃的时候可以吃到钱的话就是非常的有福气的。
3、五子。七夕“拜织女”是少女、少妇们的大事,祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果等,五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)更是少不了。
4、巧果。巧果又叫“乞巧果子”,是七夕节必备的点心,谚语说:七夕吃巧果,能使人巧。
5、巧酥。许多民间糕点铺,喜欢制一些织女人形象的酥糖,俗称“巧人”、“巧酥”,出售时又称为“送巧人”,此风俗在一些地区流传至今。
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