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更新时间:2023-01-03 19:26:09 来源:YIQ网
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1、爱多多食坊,地址:湘潭市岳塘区东方红广场西大门左侧;
2、猪脑壳凉面,地址:湘潭市岳塘区莲城步行街E栋17号;
3、金凤香百草黄焖鸡米饭,地址:湘潭市雨湖区河西地下商业街C区69附70号;
4、大桥排骨,地址:湘潭市雨湖区车站路城市盒子入口8米处;
5、正宗彭记秘制烤鸡,地址:湘潭市湘潭县九华解放南路301号。
1、北京烤鸭:北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店即是两派的代表。
2、驴打滚:豆面糕又称驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一。
3、茯苓夹饼:茯苓饼,又名茯苓夹饼,是北京的一种滋补性传统名点。
4、天福号酱肘子:是北京特色风味名食。
5、六必居酱菜:六必居酱菜,由北京六必居生产。
可以做成水果沙拉。
所需材料:苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克。
配料:沙拉酱2匙、果味酒少许。
制作 过程:
将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。至少需四种以上颜色的水果拼盘,要求颜色各异、形状不同。盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。自制沙拉酱。配料:色拉油500克、蛋黄1个、盐少许、香料少许。制作过程:用一个不锈钢盒,将水分擦干,将蛋黄放入,用打蛋器抽打起泡,
1、肠旺面,贵州极负盛名的一种风味小吃,其汤色鲜红、面条蛋黄、肥肠粉白,葱花嫩绿、豆芽金黄,使人赏心悦目,待举箸下咽,更是满口生香。
2、花溪牛肉粉,其特点是牛肉汤味道鲜美,米粉爽滑微韧、汤味醇厚、辣烫鲜香。
3、黄粑,又名黄糕粑,是贵州有名且颇有特色的食品,其色泽金红,软糯可口,滋润甜香。
4、八宝甲鱼,此菜由原有的贵州名菜八宝娃娃鱼演变而来,以甲鱼为主料,配以金钩、瑶柱等辅料而制成,汤鲜味浓、营养丰富。
5、宫保鸡,选用净仔公鸡肉为主料,糍粑、辣椒等辅料烹制而成,此菜为黔味传统名菜,红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。
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两者可以制作的美食有以下几种,第一,牛奶炖鸡蛋,将牛奶与鸡蛋混合搅拌,然后放在锅中蒸,第二,牛奶鸡蛋饼,将牛奶与鸡蛋搅拌,锅中刷油,倒入鸡蛋液煎制,第三,牛奶鸡蛋糕,牛奶鸡蛋搅拌打发,倒入模具中烤制。鸡蛋和牛奶在制作过程中,可以加入一点香葱,增加食物的口感及口味,如果想吃甜一点的可以多放糖,想吃咸一...
1970-01-01有桂林米粉、荔浦扣肉、阳朔啤酒鱼、桂林田螺酿、桂林灵川狗肉、恭城油茶、全州醋血鸭、临桂两江松花糖、全州禾花鱼等。“桂林”之名,始于秦代,桂林郡因当地盛产玉桂而成名。桂林米粉大致有:生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。桂林三宝是指即辣椒酱、豆腐乳、三花酒。桂林四宝,在...
1970-01-01北京饮食文化内涵丰富,几千年的文化底蕴在这里传承,街道美食是北京饮食的标志。说起北京的特色美食,大家知道该去哪些地方吃吗?北京美食街哪里比较好?现在小编为大家介绍北京吃货最喜欢去逛的十大美食街,快来了解一下吧。北京吃货最喜欢去逛的十大美食街1、簋街簋街是北京著名的美食街,被誉为“北京餐饮第一街”,也...
1970-01-01剩饺子皮可以做的美食有:饺子皮鸡蛋饼、饺子皮烙春饼、饺子皮葱油饼、饺子皮虾花卷、饺子皮生煎包、饺子皮肉馅饼、饺子皮芝士脆片、饺子皮烧麦、葱香饺子皮、饺子皮蛋挞、饺子皮春卷、蒜泥饺子皮、饺子皮烙薄饼、饺子皮油泼面等等。饺子皮是中国传统美食饺子的主要原料之一。饺子皮的作用是把馅料紧紧裹住,一般来说饺子皮...
1970-01-01陕北特色美食有羊杂碎、圪坨、拼三鲜、油馍馍、洋芋擦擦、猪灌肠、油粉面等等。陕北以其独特的地理位置和传统的民俗文化造就了陕北特色美食,因美食的种类繁多且独具地方特色,而广受全国游客的喜欢。羊杂碎主要是由羊的头、肚、肝、肺等混合烩制而成,其味道酸辣可口。圪坨是陕西延安的传统名吃,有着非常悠久的历史,主要...
1970-01-01空气炸锅能做较多美食,比如荤菜海鲜类:炸鸡翅、蒜烤牛排、香炸海虾、香酥芝麻鸡、香酥鸡柳、酥炸小黄鱼、炸羊肉串、香炸鱿鱼、纸包排骨等。蔬菜水果类:烤番薯、烤栗子、烤茄子、烤玉米等。点心类:炸薯条、炸馒头、炸春卷等。空气炸锅是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,通过高温加热机器里的热管来产生热空气,然后...
1970-01-01上海本地特色美食有:城隍庙五香豆、鲜肉月饼、杨春面、油酱毛蟹、锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛、黄焖栗子鸡、油爆河虾、马兰头、鸡毛菜等。具有上海本地风味的菜肴被上海人称为本帮菜。大饼、油条、粢饭、豆腐浆是上海人民早点的“四大金刚”。上海菜肴常用的烹饪方式是红烧或煨,做出来的菜肴咸甜适中,油而不腻。到上海...
1970-01-01蜂蜜不仅是一种常见的食品,也可以作为调味品使用。蜂蜜可以与很多食品搭配制成美食,样式十分丰富,常见的有蜂蜜排骨、蜂蜜炸鸡、蜂蜜面包等。蜂蜜还可以用来和很多饮品搭配冲调,例如蜂蜜柠檬水和柠檬花果茶。蜂蜜不能用沸水冲。沸水会使蜂蜜中的淀粉酶发生分解,维生素C会被破坏,其他营养成分也都会发生变化,色泽也会...
1970-01-01带汤的美食较多,比如中国的胡辣汤、麻食、西红柿鸡蛋疙瘩汤、酸辣汤、碗仔翅、牛肉汤、羊肉汤、豆腐汤、丸子汤、不翻汤、佛跳墙、四神汤、麻油鸡等,以及日本的味噌汤、泰国的冬荫功汤、印度的咖喱肉汤、欧洲的奶油蘑菇汤、法国的马赛鱼汤、俄国的罗宋汤等。汤是大量的水和各种煮熟蔬菜、肉类以及其它佐料经长时间的文火慢...
1970-01-01辽宁美食有铁锅咸鱼饼子、酸菜汆白肉、老山记海城馅饼、李连贵熏肉大饼、老边饺子、马家烧麦等。老边饺子之所以久负盛名,主要是选料讲究,制作精细,造型别致,口味鲜醇,它的独到之处是调馅和制皮。酸菜汆白肉是非常受东北人喜欢的一道本地菜,几乎每家每户都会吃。菜中的白肉肥而不腻,酸菜鲜香嫩脆。做到汤浓肉烂,菜酸...
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