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夏威夷果的剥开方法

更新时间：2023-03-16 23:06:40 来源：YIQ网

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1、夏威夷果的剥开方法

1、最常用到的打开方法是用开果器，一般买夏威夷果的包装中会送开果器，把开果器的头插入夏威夷果的开口处，然后用力旋转一下就会出现裂痕，这时再用手把两边的壳掰开，取出中间的果肉即可食用。

2、用榔头敲开，在没有开果器或是遇到没有开口的夏威夷果时，可以采用这个方法，直接用榔头用力敲开即可。有时撬掉了四分之一的壳，果肉无法完全出来时可以使用牙签把果肉分开，还可以取粘在果壳内壁的果肉。

2、夏威夷果的营养成分

夏威夷果营养丰富，含油量70%-79%，尤其以富含不饱和脂肪酸为特点；以油酸和棕榈酸为主，光壳种澳洲坚果种仁的不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值为6.2，粗壳种为4.8；蛋白质含量有9%，还含有丰富的钙，磷，铁，维素B1、B2和人体必需的8种氨基酸。

夏威夷果含有人体8种必需氨基酸，及其他多种重要氨基酸，这些氨基酸构成脑神经细胞的主要成分，能保护大脑。儿童食用夏威夷果能促进大脑发育，提高智力水平，老年人食用则能改善记忆力等。

夏威夷果中含有的叶绿素起新陈代谢作用，促进细胞生长和激素伤口愈合，还有助于营养和美化皮肤，减少皱纹的产生。夏威夷果特别适合女性的脸部保养。

夏威夷中含丰富的B族维生素，特别是维生素B1、B2、和B6等。这些维生素能促进机体代谢，吃夏威夷果能改善B族维生素的缺乏症。

3、夏威夷果的副作用

1、上火。夏威夷果在制作的时候，为了达到更好地口感，商家将夏威夷果进行高温炒制，使夏威夷果中的燥气加重，再加上夏威夷果中含有丰富的脂肪和碳水化合物，导致进入人体后不易被消化，出现脾胃湿热，进而出现上火的症状。

2、体重增加。夏威夷果中含有丰富的脂肪、蛋白质和碳水化合物，会为人体提供大量的能量，导致人体发胖。

4、夏威夷果的缝怎么来的

夏威夷果的缝是通过机器切割而成的，还有一种情况是夏威夷果出现自然裂开的情况。一般坚果类似食品都是开壳之后直接食用最好，这种吃法是营养味美的，夏威夷果更是如此。当然喜欢的话还可以将果仁用来炒菜、煮粥，制作甜点之类，且夏威夷果用来烹饪食用同样非常美味。

本文标题：夏威夷果的剥开方法
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