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粽子的品种都有哪些

更新时间：2023-08-01 03:08:35 来源：YIQ网

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1、粽子的品种都有哪些

粽子是端午节的节日食品，传说是为祭投江的屈原而发明的，因为各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，所以粽子的种类也比较多。其中比较著名的粽子的种类有如下：

1、北方粽子，北方粽子的代表品种北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。

目前，市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中，仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香，别具风味，北方粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。

2、广东粽子，南方粽子的代表品种，广东粽子与北京粽子相反，个头较小，外形别致，正面方形，后面隆起一只尖角，状如锥子。广东粽子是所有粽子中用料最丰富的，做法费时最久。咸粽的内馅有火腿、咸肉、蛋黄、烧鸡、叉烧、烧鸭、栗子、香菇、虾子等。甜馅有莲蓉、绿豆沙、红豆沙、栗蓉、枣泥、核桃等，其中以鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽，风味更佳。

3、浙江湖州粽子，米质香软，分为咸、甜两种。咸的以新鲜猪肉浸泡上等酱油，每只粽子用肥瘦肉各一片为馅。甜粽以枣泥或豆沙为馅，上面加一块猪板油。蒸熟后，猪油融入豆沙，十分香滑适口。馅料都经过专人选择，有八宝粽、鸡肉粽、豆沙粽、鲜肉粽等，各具特色。还有很多地方的粽子种类不在一一举例了，总之粽子因各地的风味各不相同，但大部份分甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较多。另外还有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇粽等，还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”，这些粽子均以佐粽的不同味道，使得粽子家族异彩纷呈。

2、古代都有哪些布料

古代的布料有素锦、菱锦、云锦、蜀锦、织锦、玉锦、雨花锦、浣花锦、散花锦、彩晕锦、雨丝锦、织金锦、花素绫、浮光锦、广绫、交织绫、雪缎、花软缎、素软缎、织锦缎、古香缎、妆花缎、平素绢、提花绢、天香绢、单罗纱、软烟罗。

3、经常爬对宝宝都有哪些好处

我的孩子就是爬爬冠军，我带他参加过比赛，还得了很好的礼品。爬是孩子成长不可缺少的，婴儿的时候只会躺着，长大后，就会用爬来了解世界，爬地方越多，就会知道更多的东西，而且还能增强力量。

孩子一开始爬的时候不能支撑起整个身体，在锻炼中，慢慢的就能手脚并用了，这是一个力量的形成过程，也是手脚协调能力的成长。爬的速度从慢到快，也是快要学会走路的标识，很多小孩都是爬着爬着就能扶着墙走路了。

多爬爬，不但可以消耗孩子的能量，让他们多吃多睡，长身体外，还有利于孩子智力的发展，很多研究都说明，会爬的孩子协调能力、语言能力、模仿能力都特别强，而且接受新事物的反应也很强。

本文标题：粽子的品种都有哪些
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