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吃海鲜自助餐的技巧是什么

更新时间：2023-07-27 01:23:34 来源：YIQ网

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1、吃海鲜自助餐的技巧是什么

1、注意吃海鲜的顺序：吃自助餐的时候，很多人一开始就奔着海鲜狂吃不止，这样既对胃肠不好还会尝不到海鲜的味道，应该先吃一点点水果开开胃，然后再吃海鲜。

2、注意调好蘸料：有些海鲜是能够生吃的，比如生蚝或者刺身之类，但是，在生吃这些海鲜的时候，一定要调好蘸料，比如说柠檬汁或者说醋汁姜汁之类，既能够起到杀菌的效果，还能增强生吃海鲜的美味。

3、切莫过量吃：吃自助餐的时候，不要一次性吃太多海鲜，尤其是生吃的海鲜更不要吃多，就会对你的胃肠造成很大负担的。

2、吃海鲜可以吃水果吗

原因如下：

1、海鲜中含有丰富的蛋白质、钙等营养物质，若与水果同吃，会降低落蛋白质的营养价值，而且水果的化学成分容易与海鲜中的钙质结合，形成一种不容易消化的物质，此物质会刺激胃肠道，引起腹痛、恶心、呕吐等症状，所以吃海鲜不可以吃水果；

2、吃完海鲜后吃水果，应该间隔2小时，虾类不能与维生素C同吃，食用水生甲壳类动物，同时服用大量的维生素，会导致人体出现不良反应，所以吃海鲜不可以吃水果。

3、吃海鲜有什么坏处吗

经常吃海鲜有以下坏处：

1、现代海洋污染严重，海鲜中重金属含量普遍较高，人体摄较多的重金属元素，重金属在体内堆积有身体有很大损失。

2、胎儿或新生儿发育受影响。因为海洋污染所以致使海鲜的体内重金属含量普遍较高，如果孕妇或哺乳期的妇女食用后将会间接影响到幼儿的发育，因此哺乳期妇女和孕妇应少吃或不吃海鲜。

3、易造成脾胃受损。海鲜只适合偶尔食用，如果大量食用会对人的胃及肠道造成很大的损害，因为海鲜性寒，食用过多会出现过敏，腹泻等症状。

4、舟山定海哪里吃海鲜有好又便宜呢

1、舟山市定海八零后饭吧海鲜餐厅。

地址：浙江省舟山市定海区人民南路87号。

2、舟山市定海小丁海鲜餐饮店。

地址：浙江省舟山市定海区定海港码头21号。

3、舟山市定海高佳庄海鲜酒楼。

地址：浙江省舟山市定海区东海东路49号。

4、舟山市定海爱连海海鲜主题餐厅。

地址：浙江省舟山市定海区临城街道合兴路11号。

5、舟山市定海陈杰海鲜砂锅店。

地址：浙江省舟山市定海区金家湾路24号。

本文标题：吃海鲜自助餐的技巧是什么
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