网站导航
更新时间:2023-04-23 18:07:45 来源:YIQ网
......
1、玉米面发糕是一种简单的面食,面粉和玉米粉的比例,可以按1:1的比例,这样做出的发糕较粗糙;
2、或面粉和玉米粉按2:1或3:1的比例混合,这样做出的发糕较细腻,也可以用4:1或5:1的比例,更细腻。
3、如果想要做得更细致些,可以用牛奶代替清水,或加白糖,也可以加蜂蜜。而如果加入红豆和大枣、葡萄干等,不但可让成品更漂亮,且增加了风味。
1、准备好玉米粉、面粉、白糖、酵母、牛奶倒入碗中。
2、用筷子均匀搅拌至呈现黄色的样子。
3、找一个圆形的容器,刷上油,将搅好的材料放入容器,用勺子或刮刀抹平,盖上保鲜膜。
4、放到温暖的地方发酵。
5、发酵完成后,放上红枣或者葡萄干。
6、放入锅中,盖上锅盖蒸熟即可。
1、先准备好玉米面、面粉、鸡蛋、葡萄干这几种食材,其中玉米面和面粉之间的比例要控制在2:1左右。
2、然后烧一壶开水,边将它倒入玉米面中边用筷子对它进行搅拌,等玉米面被搅拌成疙瘩之后将鸡蛋、白糖、酵母粉、面粉依次倒入其中并将它密封起来进行发酵。
3、随后将提前准备好的葡萄干放入清水中洗净备用,取出发酵好的玉米面搅拌均匀,再把它和葡萄干倒入抹了油的模具中蒸半小时左右就可以了。
下一篇:怎样做玉米面发糕
1、挑选切割。准备一根没有扒皮的甘蔗,越粗越好,用刀将甘蔗切割成若干小段,保证切口两端平齐,每段有1...
1970-01-011、外观特点含羞草的叶子比较独特,一枝叶柄上有十几对叶片,每一对互生,呈羽毛状。另外它也是会开花的,...
1970-01-011、首先躲在山坡上的草丛边,在地上放一把米然后边观察情况边学鸡叫,等母鸡过来后以迅雷不及掩耳盗铃响叮...
1970-01-011、“飞蛾没有毒,除了吃蔬菜外,对人的正常生活基本没有影响,不必采取专门的灭蛾措施。”王兴旺建议,最...
1970-01-011、风一共有18级(0~17级)。2、风速是指空气在单位时间内流动的水平距离。根据风对地上物体所引起...
1970-01-011、土壤养殖春花一定要使用疏松、透气性强的土壤。如果使用土壤不透气,就会造成它的根系无法呼吸,很容易...
1970-01-011、土壤养殖虎头兰最好使用透气性好的土壤,可以在花盆的底部加入适量的木炭以及颗粒物,能增强其排水性。...
1970-01-011、鹅下蛋月份一般在头年11月一次年5月为产蛋期。平均产蛋30-40枚/年,蛋重160-200g。2...
1970-01-011、收获时,先拆除参棚,把拆下的棚料分类堆在作业道上,以备再搭棚时使用。2、参棚拆除后用镐或二齿子将...
1970-01-011、娃娃鱼是国家二级保护动物。娃娃鱼只是它的一个俗称,叫法源自于一种说它叫声似婴幼儿般,所以叫娃娃鱼...
1970-01-01