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油菜怎么晒干菜

更新时间：2023-03-13 03:28:51 来源：YIQ网

......

1、油菜怎么晒干菜

方法步骤如下：

1、采购新鲜油菜。

2、将坏叶摘除，择净。

3、在通风处晾晒。

4、将晒软的油菜放入小坛或盆放盐，切记无油无水，不然会坏。

5、然后搓匀腌制，条件允许的话拿重物压住。

6、最后腌制一天，再挂起来晒。

2、油菜怎么洗

1、淀粉清洗

先在清洗油菜的水里面放入一些淀粉，等淀粉溶解后可以把油菜放进里面泡一会儿，然后轻轻地揉搓，最后再用干净的清水冲洗就可以了，因为淀粉可以吸附油菜表面的土和灰尘等物质，这种方法比较奏效。

2、盐水清洗

如果有菜中有虫子的话，将油菜放入浸泡在淡盐水的盆子中，这样可以起到杀虫的效果，我们清洗油菜的时候，最好不要在盆中清洗，用流动的清水清洗，可能会更加干净。

3、油菜怎么种

1、选地整地：油菜的适应能力较强，所以对土壤的要求并没有那么严格，但是对于比较黏的土地，在整地时要注意先把地翻过来晒几天，在播种前要把土地浇一遍水，过个两天撒上复合肥再重新将土翻一遍。

2、种植方式：油菜的种植方式有两种，第一种就是直播，将油菜籽按一定的间隔一排排的播种，等长出幼苗后把长得比较密的地方抽掉可以拿去做菜。第二种方式就是先培育好油菜苗，之后再按照一定的间隔一颗颗栽种。

3、种植时间：我们也许都只知道油菜花是什么时候盛开，因为油菜花开可以说也算得上是一道靓丽的风景线了，但我们却并不一定知道油菜什么时候开始播种。不同的地区温度和环境不同，所以种植的时间也会有一定的差异，一般来说，油菜是在秋、冬季进行播种，春季开花。但在有些地区也可以春种。

4、田间管理：在油菜长到15-20厘米时要对菜地进行一次施肥与除草，此次施的肥料为尿素，目的就是为了长苗，等油菜长到四十厘米左右是进行二次施肥，此次施肥为农家肥。最后一次施肥就是在开花前，喷洒硼肥，这样有助于之后果实更丰厚。

5、预防措施：油菜常见的病症有菌核病与苗期猝倒病，对于菌核病就是说明你要勤奋一点，及时清理和排除田间的水渍，降低水分。而苗期猝倒病就需使用专门的药剂进行喷杀。一般的种植户都知道如果在冬季油菜就开花那就会导致来年产量明显降低，所以为了预防这个问题农户都会提前喷洒多效唑。

4、油菜怎么炒好吃和什么搭配炒好吃

方法一：香菇油菜，做法如下：

1、炒锅烧热，倒入油烧热，放入小油菜，加一点儿盐，炒熟后盛出；

2、 炒锅再次烧热，放入油烧至五成热，放入香菇丁，勤翻炒，香菇会慢慢炒出水分，然后加盐、酱油、白糖翻炒至熟，闻到香菇特有的香气后，加入水淀粉勾芡，再放入味精调味，最后放入炒过的油菜翻炒均匀即可。

方法二：清炒油菜，做法如下：

1、把油菜清洗干净，沥干水分后备用。如果油菜比较大，可以适当的切成两半。海米准备好，葱姜蒜切成碎末；

2、锅烧热，烧干刷锅残

5、小油菜怎么炒才好吃

可以做蒜香炒油菜，具体做法如下：

1、材料：油菜300克、大蒜、盐、生抽。

2、将油菜摘洗干净，开水锅中焯一下备用。

3、将蒜去皮切碎。炒锅中倒食用油，加入蒜末炒出香味，放入焯好的油菜加盐翻炒几下。

4、出锅前淋入少许生抽，将油菜整齐码入盘中即可。

本文标题：油菜怎么晒干菜
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo8772002.html
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