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更新时间:2023-06-11 16:14:36 来源:YIQ网
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大蒜冰糖水,秋冬季较易感冒,而大蒜冰糖水因为大蒜杀菌,所以大蒜加上冰糖炖煮,具有化痰止咳的功效,对于秋季多发的风寒感冒有很好的防治作用。
目前大蒜水用的最多的食疗功效就是治疗风寒感冒咳嗽,一般对于小孩子患有风寒感冒的症状来说,其治疗效果比较明显。家长可在孩子咳嗽厉害时,早、中、晚一天共喝3次,第二天就见效,3天后就好了。
1、【材料】大蒜20克,冰糖30克,适量清水
2、【做法】大蒜去皮切成薄片,静置10~15分钟。锅内加入一小碗清水煮沸。加入大蒜片和冰糖,再次煮沸后调最小火,加盖煮10~15分钟即可。
3、化痰止咳,增强免疫。大蒜冰糖水是利用大蒜的杀菌功效和冰糖的止咳功效,将大蒜和冰糖放到一起炖煮具有很好的化痰止咳的效果,对于秋季多发的风热感冒有很好的防治作用,而且简单易作、安全无副作用。但需要注意的是如果患者的感冒比较严重,最好还是到正规的医院进行检查,明确病因,然后对症下药,以尽早恢复健康的身体。虽然大蒜冰糖水有化痰止咳的作用,但是不能代替药物。
1、眼病、眼睛炎症者。
大蒜味最为辛辣,且能走清窍、通眼睛,辛辣味道容易刺激眼睛,造成眼睛的损伤,因此有眼病、眼睛炎症的人,在治疗期间要避免食用含有大蒜的食物。
2、胃溃疡、胃炎人群。
大蒜中含有刺激性的挥发油,食用之后容易刺激胃粘膜,因此有胃溃疡、胃炎等胃病的人群,最好避免吃大蒜冰糖水,以免引起胃部不适。
3、肝火旺盛、重病者。
大蒜性温,且味道辛辣刺激,食用之后可能会加重肝火、影响病症康复,因此肝火旺盛、重病者需引起注意。
4、糖尿病人群。
大蒜冰糖水中的冰糖主要含有蔗糖,在人体可水解为葡萄糖和果糖,糖尿病患者食用后容易导致血糖异常升高,可能引起危险,需引起重视。
5、在食用大蒜冰糖水的时候,不建议吃雪梨、螃蟹、西瓜、雪糕等寒凉性的食物。
6、凡肺、胃有热,血虚目昏,以及狐臭病人均忌用。
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