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更新时间:2023-04-05 11:50:12 来源:YIQ网
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紫薯芋泥,也叫紫薯于你,是只属于你的谐音,也就是只属于你的意思。
紫薯于你或者紫薯芋泥,这个词在互联网社交平台上火热,并没有特别的原因,最早的出处暂时无法了解。
紫薯芋泥,这个词又被称为是土味情话,近段时间土味情话开始在社交媒体上比较火热,颇受年轻网友们的喜欢,关于土味情话的其他内容可以自行搜索。
1、先把紫薯去皮切成片,南瓜去皮去籽,切成片。
2、放入蒸锅蒸熟,蒸15分钟左右。
3、取出装盘放入木薯粉,搅拌一下,用手揉成光滑的面团。
4、紫薯也是加入木薯粉搅拌一下,揉成面团。
5、把两个不同颜色的面团揉成长条,切成一小块一小块的。
6、锅里烧开水先倒入南瓜面团,煮至漂浮,再煮两分钟就可以捞出过冷水。
7、再放入紫薯面团,也是煮至漂浮两分钟后再捞出,过冷水。
8、可以加一点西米,一点甜牛奶,可以加酸奶。
1、南瓜紫薯芋圆的用料:南瓜100g、紫薯100g、木薯粉300g、白糖适量、西米20g。
2、紫薯、南瓜蒸软,用勺子压成泥;
3、分别在南瓜泥和紫薯泥中加入木薯粉,和成粉团。
4、紫薯泥较干,要加适量水,白糖,然后加入木薯粉。
5、将粉团搓成条,切成小块。
6、西米煮15分钟,放入冷水中。捞出备用。
7、将南瓜芋圆和紫薯芋圆下锅煮。煮熟后放入冷水中,这样口感才会Q弹。
8、将煮熟的芋圆和西米盛入牛奶中。可以吃热的也可以放入冰箱中冷藏一会儿食用。
1、原料:中等大小紫薯、木薯粉、杏仁糊。
2、中等大小紫薯一个,大概100g,切开蒸熟。
3、紫薯去皮压碎,加入木薯粉和少量水,和成面团。
4、将面团压扁成面皮,不用很薄,5毫米左右即可,用喜欢的小模具压出形状,或者直接搓成长条切小段即可。
5、一部分面团用模具压了形状,另一部分我直接搓条切小段了。
6、锅内水烧开,放入芋圆,煮到浮起来就熟了。
7、将芋圆捞出过冷水,多过几遍,这样会让芋圆Q弹。
8、将芋圆加入自己喜欢的甜品中即可享用。我把芋圆放到了杏仁糊中。
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