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玉米渣百合莲子粥功效

更新时间:2023-03-01 12:28:46 来源:YIQ网

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1、玉米渣百合莲子粥功效

1、抗衰老:玉米含有维生素A、E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用;

2、防止动脉硬化:玉米含有的纤维素促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化;

3、玉米不但含有丰富的维生素和谷胱甘肽,而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物;

4、美肤护肤功效:玉米含有赖氨酸和微量元素硒,有抗氧化的作用,同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6和维生素c等对维护皮肤细嫩、防皱纹有效;

5、降糖功效:玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用,用干燥玉米须煎汤代茶饮对降低血糖十分有益;

6、通便功效:玉米含有丰富的纤维素,可以刺激胃肠蠕动,防止便秘。

7、水加入玉米渣,搅拌均匀,加入少许小苏打,再加入百合莲子、花生、红枣,等锅中粥烧开后,炉火转小火,期间要不停搅拌,以防止粘锅,煮20分钟即可。

2、百合莲子粥的做法

百合莲子粥的做法:

1、百合干用刀背碾成粉状;

2、莲子、枸杞用热水稍泡;

3、大米淘洗干净用冷水浸泡半小时;

4、锅中放水,先放入大米、百合干烧开;

5、再放入莲子,改用中火继续熬煮至熟;

6、最后放入冰糖即可。

3、百合莲子粥可以与萝卜羊肉同吃

百合别名:蒜脑薯、重迈、中庭、重箱、摩罗、强瞿、百合蒜。

禁忌人群:风寒咳嗽、脾虚便溏忌食。

适宜人群:适宜哮喘、肺燥者。

相克:百合与羊肉一起吃,会引起腹泻。百合和猪肉一起吃会引起中毒。

相宜:百合与鸡蛋一起吃滋阴润燥,清心安神。百合与银耳一起吃滋阴润肺。百合与芦笋一起吃抗癌。百合与竹荪一起吃润肺止咳。

4、山药百合莲子粥的功效

1、山药百合莲子粥口感极佳,具有很好的养身功效。山药百合莲子粥的功效包括能预防肥胖、壮骨强身、保护心血管等。

2、莲子山药粥是广东省的传统名点,属于粤菜系。主料为莲子和山药,加白糖、薏米等辅料熬制而成。

5、绿豆百合莲子粥的禁忌

1、绿豆百合莲子粥不可多食过量使用,豆类对人体肠胃消化负担是比较重的,多食容易消化不良。

2、绿豆百合都是寒凉食物,空腹情况下也不可食用。

3、孕妇怀孕初期阳气弱,也不太适合饮用;如果脾胃虚弱、拉肚子的人也不适合饮用。

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