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榨柠檬汁要去皮吗

更新时间：2023-02-19 14:56:18 来源：YIQ网

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1、榨柠檬汁要去皮吗

榨柠檬汁要去皮的。

剥柠檬皮:柠檬黄色的外层果皮，它有一种独特的芳香气味，可以放入菜肴或饮料中调味。柠檬皮与果肉间的白瓤，有苦味。去皮榨的柠檬汁不会发苦。

当剥柠檬皮时，应注意不要带上那些白瓤。下面为介绍剥柠檬皮和切割柠檬皮的一些方法。

1、可以用小刀垂直切下柠檬皮。

2、也可以使用蔬菜削皮器切下柠檬皮。

3、如果不小心带了些白瓤，使用刀切或刮掉它。

4、按所需宽度切丝

5、如果想得到柠檬屑，可以使用蔬菜刨

6、你还可以使用柠檬刨得到柠檬屑

2、柠檬汁要加什么水果才好喝啊

柠檬和苹果、桃子、香蕉这类容易被氧化变色的水果榨汁比较好，柠檬还原性强，可以延缓果汁变色。

柠檬不仅有软化肘部皮肤、保养皮肤、美发的功效，还有以下用处：

1、稳定情绪。在一碗热水中滴入三滴柠檬油，让香味在空气中弥漫，柠檬的芬芳有利于集中精力。

2、明目。每天早晨喝一杯热柠水的习惯，柠檬汁的份量以半只柠檬为宜。眼睛会更有神、皮肤会更红润。在水中多加一些柠檬汁，还会起到清除体内垃圾的作用。

3、提神。在微凉的水中加入几滴柠檬油，把敷布浸在水中，然后将其敷在前额上。凉爽和清香的味道马上就会起到提神的作用。注意在直接日晒前，不要将柠檬油直接涂在皮肤上，否则会提高皮肤的敏感度。

4、润喉。将柠檬汁和一汤匙蜂蜜加入热水中，每天喝上几口，能起到润喉的作用。

3、柠檬汁加牛奶能喝吗为什么

不能喝。

原因：

柠檬汁呈酸性，它其中有很多带有正电的离子，而牛奶的成分含有大量的蛋白质，蛋白质呈现弱的负电性，当向牛奶中加入柠檬汁时，由于异性相互吸引，大量的蛋白质，都以正离子为中心聚集在一起，就会在宏观上形成结块的现象，形成的结块难以吸收。

4、制作番茄酱可以不放柠檬汁吗

不放柠檬汁的番茄酱做法：

1、西红柿洗净，在上面画十字刀；

2、水烧开，放西红柿烫一下，让皮与果肉分开捞出；

3、剥掉西红柿的皮；

4、将柿子切小块；

5、放入搅拌机里打成泥；

6、小锅中放入白糖和淀粉；

7、倒入西红柿泥，小火煮；

8、边煮边搅拌，直至片状流下即可。

本文标题：榨柠檬汁要去皮吗
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