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川贝母炖蜜糖

更新时间：2023-04-12 22:32:36 来源：YIQ网

......

1、川贝母炖蜜糖

1、食材：川贝母10克，蜜糖两汤匙。

2、做法：把川贝母、蜜糖加滚水3/4杯搅匀，中火炖20分钟即可。

3、川贝母炖蜜糖是以川贝母，蜜糖为主料制作的药膳。

4、川贝母功能主治：清热润肺；化痰止咳；散结消肿。主肺虚；久咳；虚劳咳嗽；燥热咳嗽；肺痈；瘰疬；痈肿；乳痈。

2、川贝母的宜禁人群

1、川贝母是一种中药，所以在服用的期间，一定要注意不能够吃辛辣刺激、煎炸油腻的食物。

2、脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜或慎服。

3、支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核、糖尿病患者应在医师指导下服用。

4、对川贝母过敏者应该禁止食用。过敏体质者应该慎用。

5、川贝性微寒而味甘苦，具有润肺、治咳、化痰的功效，用于治疗痰热咳喘、咳痰黄稠等症状。

6、其能清热化痰，开郁散结，对急性呼吸道感染引起的咳嗽有很好的疗效，其泻火功能。

7、川贝主治风热咳嗽，但是像有痰清稀色白、白泡沫痰症状的寒性咳嗽患者不宜服用。

8、川贝具有润肺化痰、止咳平喘、护喉利咽、生津补气、调心降火之功，因此一般适用于伤风咳嗽、痰稠、痰多气喘、咽喉干痒及声音嘶哑。

3、川贝母蒸梨一次用几克

单次用量一般为：3～10g；研粉冲服，一次1～2g。其常规用法是取川贝母6—9克，打碎成粉，和梨一起熬汤服用。此外，也可选用药店出售的川贝母粉煎水服用，但需注意，川贝母粉每天的用量一般不可超过3克。

扩展资料：

川贝为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”，后者习称“炉贝”。

川贝母，百合科植物，川贝母生长在温带高山、高原地带的针阔叶混交林、针叶林、高山灌丛中，土壤为山地棕壤、暗棕壤和高山草甸土等。川贝母为润肺止咳的名贵中药材，应用历史悠久，疗效卓著，驰名中外。

4、川贝母炖梨要去皮吗

都可以。川贝粉炖雪梨，去皮或者不去皮对于效果影响不大。梨皮也有其营养价值，但是由于梨皮的口感粗糙，还会有农药残留，因此如果不喜欢梨皮的可以去皮炖。但如果不在意梨皮，也可不去皮。

川贝母炖梨小孩能吃吗：首先小孩需要大于6个月，并且有肺热燥咳的症状才建议吃川贝母炖梨，小于6个月或者说没有肺热、肺燥咳嗽症状的小孩不宜吃，因为川贝母炖梨属性偏凉，小孩子的脾胃虚弱，经常吃容易导致脾胃虚寒，导致食量减少、消化不良、腹泻等情况。一般肺热、肺燥引起的咳嗽通常会有咳嗽痰少、黄痰、声音嘶哑、口干、咽痛、便秘、尿赤等症状。

5、川贝母的功效与作用

1、镇咳祛痰。动物实验研究显示，川贝中含有的贝母总生物碱及非生物碱部分均有镇咳作用，此外，川贝还具有祛痰作用，且祛痰效果随剂量的增加而增强。

2、抗溃疡作用。研究显示，川贝中含有的生物碱成分对于胃蛋白酶的活性具有抑制作用，因而可以通过负反馈的形式减少胃酸分泌的增加，从而起到抗溃疡的作用。

3、降压作用。体外动物实验研究显示，川贝母碱在一定程度上可以扩张外周血管，产生降压效果。

本文标题：川贝母炖蜜糖
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