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鸡蛋煮面条的做法简单

更新时间：2023-06-08 02:48:35 来源：YIQ网

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1、鸡蛋煮面条的做法简单

1、在把鸡精和盐放进碗里，加入少量的水，拌匀；

2、把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡；

3、用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面；

4、把放鸡蛋的碗放到锅里，烧沸水蒸3-5分钟；

5、蒸好后取出，加入香油，用筷子把鸡蛋拌开；

6、把鸡蛋倒入面的上面即可食用。

2、韩国家庭煮面条的方法

1、材料：酱牛肉、韩国泡菜、荞麦面条、鸡蛋、苹果/脆梨、黄瓜、白糖、白醋、盐、辣椒粉、芥末油、熟芝麻。

2、面条煮熟出锅后，过一遍冷水，放在冷水中浸泡备用。

3、黄瓜切丝，酱好的牛肉和苹果或脆梨切成片，煮熟的鸡蛋去皮用刀对破开。

4、将凉面汤料用冰水勾兑出来一碗，按照自己喜欢的口味，适量加入糖/盐/白醋后调匀。

5、将面条放入勾兑好的碗中，上面放已备好的辅料，再加入泡菜，如果你喜欢颜色重一些，可以放一些泡菜汁。

3、青菜煮面条的做法

青菜和面条一起做，味道很鲜

准备食材，将青菜、面条分别洗净，切好，待用

热锅中注水，煮沸，将面条入锅，煮沸

大火持续，用筷子搅拌，盖上锅盖焖一会儿，大火转至小火

小火焖了10分钟左右，再将青菜入锅，煮沸，搅拌

放油、盐等调料，搅拌均匀，试一下咸淡

然后就可以出锅啦，味道很鲜哦，而且煮透后的面条吃起来很舒服

4、怎样煮面条才不粘锅

1、水要多一些，如果是捞面的话，就不用太计较水的多少，宁多勿少。如果是汤面的话，面最多挨到水面就不要再下了。不要让面超出水面。

2、水开以后开始下面条。

3、把需要煮的面一次全部下锅里。

4、面下锅里以后就用筷子拨开，避免粘连成一团。注意，一定要拨散开。

5、怎样煮面条

1、食材：面条适量、食盐适量。

2、水烧开后先加入适量的食盐，下入面条。

3、若水温不够，面条会糊化，用筷子搅拌面条三分钟后捞出。

4、若是干面条，比如挂面，等水烧到冒小气泡，改用中小火，放入面条。

5、水烧开后加入一碗凉水，等待水烧开后捞出面条。

本文标题：鸡蛋煮面条的做法简单
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