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花生核桃豆浆的禁忌是什么

更新时间：2023-06-13 14:17:56 来源：YIQ网

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1、花生核桃豆浆的禁忌是什么

1、饮食禁忌：花生核桃豆浆的脂肪含量还是比较高的，所以大家也不适宜多喝。

2、其实花生核桃豆浆的做法和普通豆浆的做法其实是差不多的，只是添加了核桃和花生进去而已。也正是因为有了核桃和花生，所以花生核桃豆浆才会更加有营养。

2、豆浆的做法和配方

1、薏米20克，赤小豆30克，水适量。

2、把薏米用小火炒成微黄，也可以是微焦的。

3、薏米和赤小豆按照2:3的比例泡在水里一宿。

4、第二天早上就可以捞出豆子放入豆浆机打豆浆了，水的量按自己的喜好放就好了。

3、打香浓豆浆的妙招窍门

1、打香浓豆浆的时候一定要注意大豆的挑选，最好选择那些颗粒饱满无虫蛀，无损伤而且无酶变的优质大豆，大豆，在做豆率以前还要提前用清水洗净，并把它放在清水中浸泡，等他完全稀释提高黄豆的出浆率，也能让做好的豆浆更香浓细滑。

2、打豆浆时的泡好的黄豆还可以用双手用力揉搓一会，把黄豆表面的豆皮全部去掉，因为豆皮有明显的苦涩味，会影响豆浆做好以后的口感，用去皮以后的黄豆打豆浆会打出类似于牛奶一样香浓细滑的美味豆浆，会让人感觉豆浆特别好喝。

3、打豆浆的时候可以让豆浆机反复工作两次，这样会让打好以后的豆浆既香又浓，因为打一次豆浆很难把黄豆全部磨碎，如果能反复打磨一次，则会让豆渣变得更细，而且能出现更多的豆浆，会让做好的豆浆口感更好。

4、打豆浆的时候还可以加入一些还有油脂的坚果，这样会让做好以后的豆浆更香浓，在做的时候可以放入适量的花生米，核桃仁，还可以放入一些甜杏仁和芝麻，但放入坚果的时候数量不要太多，只放入一小把就行，另外加坚果以后的豆浆取出可以再入锅熬一下，能让做好的豆浆更香更浓更丝滑。

4、冰豆浆的做法

主料：黄豆100g

辅料：油适量

盐适量

冰豆浆的做法

1.黄豆洗净后，泡水一夜

2.放入豆浆机中

3.搅拌出豆浆

4.用筛子过滤出豆渣，稍凉后，放冰箱冷藏1小时即可

5、豆汁和豆浆的区别是什么

1、制作方法。

豆浆是将大豆（黄豆）用水泡后，通过磨碎、过滤、煮沸而制成的。

豆汁是用绿豆做原料，经过烫豆，磨豆，淀粉分离，发酵而成。

2、色泽。

豆浆的色泽是乳白色、微黄色的，味道香浓。

豆汁的色泽灰绿，味酸，略苦，有酸臭味。

3、营养价值。

豆浆，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆富含维生素B1、B2、烟草酸及铁等营养素。能够防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病。

豆汁也极富蛋白质、维生素C、粗纤维和糖等。有祛暑、清热、温阳、健脾、开胃、去毒、除燥等功效。

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