什么叫做蛋白质的生理价值啊定义

更新时间：2023-05-17 22:02:12 来源：YIQ网

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1、什么叫做蛋白质的生理价值啊定义

蛋白质生理价值的高低，是看它们所含人体必需氨基酸的种类、含量及其比例是否与人体需要的相近似。愈相近似的生理价值愈高，相差很远的生理价值就很低。一般来说，动物蛋白质所含的人体必需氨基酸从组成和比例方面都较合乎人体的需要，植物蛋白质则差一些。所以，动物蛋白质的营养价值一般比植物蛋白质为高。动物性蛋白质的生理价值较高，植物性蛋白质的生理价值较低。但是应予指出，植物性蛋白质的生理价值是可以提高的。如果我们把两种或两种以上的生理价值较低的食物混合食用，它们的蛋白质之间往往可以取长补短。我们可以通过合理地选择和调配食物，提高膳食中蛋白质的生理价值。注意动、植物食物混合食用。根据我国人民膳食习惯，粗细粮、主副食、荤菜和素菜合理搭配，就可以发挥蛋白质的互补作用，从而提高了膳食中蛋白质的生理价值。

2、什么叫做近似数的有效数

一个数四舍五入后得到的近似数的有效数是指从左边第一个不为零的数字开始算起，到精确到的数位为止的所有数字。

比如：0.0102356要求保留六位小数，则0.0102356约等于0.010236

此时1、0、2、3、6是0.010236的有效数。

3、什么叫做光纤为什么光纤比宽带快

光纤，是光导纤维的简写，是一种利用光在玻璃或塑料制成的纤维中的全反射原理而达成的光传导工具。

光导纤维由前香港中文大学校长高锟发明。微细的光纤封装在塑料护套中，使得它能够弯曲而不至于断裂。通常，光纤的一端的发射装置使用发光二极管或一束激光将光脉冲传送至光纤，光纤的另一端的接收装置使用光敏元件检测脉冲。在日常生活中，由于光在光导纤维的传导损耗比电在电线传导的损耗低得多，光纤被用作长距离的信息传递。宽带是指传输速度高网络接入方式，光纤是传输介质，两者不是一个概念。光纤是以光脉冲的形式来传输信号，以玻璃或有机玻璃等为网络传输介质。以光速传播数据目前是最快的。

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