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更新时间:2023-06-19 20:21:35 来源:YIQ网
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1、热水冲洗:枣、梨、苹果、柿子、山楂等需要清洗的水果,可以在食用前先用热水冲洗一遍,不仅可以去污,还可将冲洗过的水果变得温热。
2、隔水加热:不需要冲洗的水果,比如香蕉、桔子、柚子、石榴等,可去其表皮剥出果肉后切成小块,装进保鲜袋里或裹上保鲜膜密封好,泡进热水里面,静置一段时间后捞出来即可。
水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养,而且能够促进消化。猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、蓝莓等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算,猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克,梨仅含4毫克。另外,还有一些因素影响着水果中维生素C的含量。比如,一些水果为了预防虫害及日晒,在生长过程中常用纸袋包裹起来,结果造成维生素C含量减少;夏季水果丰收,储藏于冷库,冬天出售时,水果的维生素C含量也会减少;现代家庭一般都有冰箱,许多人喜欢买大量水果放入。但水果存放的时间越长,维生素C损失就越多。
冬季水果:
1、柚子。柚子营养丰富,含有糖类、有机酸、维生素A、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分。柚子还含有生理活物质皮甙以及类胰岛素,柚肉中所含维生素C非常丰富,故柚肉能降血脂、降低血液黏滞度,减少血栓形成,有防治脑血管疾病等功效。
2、橘子。橘子含丰富的蛋白质、钙、磷、维生素C、维生素B1、维生素B2等,有降低胆固醇吸收、降血脂、抗动脉粥样硬化的作用。
3、橙子。橙子中维生素C、胡萝卜素的含量高,能软化和保护血管、降低胆固醇和血脂;橙子中果胶能帮助身体尽快排泄废物、脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,排毒的同时还可以降低血脂。
橙子中含量丰富的维生素C、维生素P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。
1、切成小块后放入锅中加水煮着吃,或者放入容器中加少量水蒸着吃。
2、橘子、橙子可以切成小块后加水煮着吃或蒸着吃,也可以和其他水果如苹果、梨等一起煮着吃。猕猴桃可以温热后吃,猕猴桃含有丰富的维生素C,不过,如果用水煮或蒸汽加热的方式给猕猴桃加热,很可能造成维生素C的大量破坏。
适合煮汤吃的水果:梨子、甘蔗。梨是性质偏寒凉的水果,冬天最好热吃,而甘蔗也可以跟百合等一起煲汤。
推荐食谱:缤纷水果甜汤
食材:苹果200克、雪梨200克、香梨200克、冰糖100克、清水3升;
做法:1、分别把苹果、雪梨、香梨去核切块,放入汤锅中;
2、在锅中加足清水煮到沸腾;
3、加入冰糖转文火,煲30分钟即可。
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1970-01-01《永乐大典》初名《文献大成》。明永乐元年(1403年)七月,明成祖朱棣命解缙、姚广孝、王景、邹辑等人纂修大型类书,永乐二年(1404年)十一月编成《文献大成》。《永乐大典》是我国古代编纂的一部大型类书,收录入《永乐大典》的图书均未删未改,是中华民族珍贵的文化遗产,是中国古代最大的百科全书。
1970-01-01原因及解决方法为:1、点击桌面上的触控式感应按钮中的“能源管理按钮”,在出现黑色的显示框中,点一下右下角在问号左边的那个齿轮状的按钮,在弹出的对话框中的上部有“智能控制”,点击“智能亮度控制”,将前面的对号去掉即可解决;2、在设置显示里面关闭自动调节,建议将屏幕亮度设定在50%以下来节省电量。
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