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虫草花玉米煲排骨的做法

更新时间：2023-05-24 16:27:40 来源：YIQ网

......

1、虫草花玉米煲排骨的做法

1、原料：排骨500g、玉米1根、干虫草花10g、枸杞30粒、姜几片（去皮）、盐适量。

2、干虫草花洗净用凉水浸泡10分钟。排骨洗净过水焯一遍。玉米切小块。

3、锅里重新加足量水，加入焯好的排骨，姜片，大火烧开后，加入沥干的虫草花。

4、转中小火炖1.5小时，见汤汁明显变黄，加入玉米和枸杞，继续炖半个小时。（这时汤已是金黄色，非常漂亮，而且味道非常鲜美）出锅前5分钟加盐就可以了。

2、怎样做玉米煲鸡汤好喝

材料：鸡半只，玉米 一条，姜5片，水适量，酒少许，盐适量。

做法：

1、玉米洗净剁块备用。

2、鸡剁块备用。

3、姜切片备用。

4、锅中放入水煮滚后加入剁好的鸡块下去汆烫，捞起来备用。

5、锅中加水加入鸡块和姜片加入少许的酒，大火煮开。

6、再转小火煲一个小时，再加入调味料即可。

3、玉米煲土鸡

1、材料：土鸡一只、玉米3根、木耳8朵、红枣8棵、葱姜10克、盐10克。

2、将土鸡洗净，剁块，木耳泡发，红枣洗净，锅内入油预热，下葱姜段炸香，倒入鸡肉翻炒，一直炒到没有血水，香味飘出。

3、锅内加水，没过鸡肉，大火将水烧开后，撇去浮末。然后，火调小慢炖，大概30分钟后，倒入玉米和红枣同煮。

4、继续炖煮，大概90分钟后，加入木耳，3个小时后，加盐，小香葱后，关火，起锅装盘。

4、排骨莲藕玉米煲步骤

1、排骨500克、莲藕1节约500-750克、玉米1个、小葱3根、料酒2大勺、盐1大勺。

2、鸡精1/2小勺。

3、方法：排骨洗净，锅中加适量水（没过排骨为宜），水中加2勺料酒，烧开后放入排骨焯水。

4、焯水后出锅洗净。莲藕滚刀切成菱形。玉米切成五大块。将所有原料放入汤锅，加水刚好没过原料即可。

5、大火烧开转小火慢炖，如果是用液化气灶或者是电饭煲炖2个小时左右，电炖锅3个小时左右。炖好后，加盐和鸡精调味即可。

5、可乐鸡翅玉米煲怎么做好吃

1、材料：鸡翅中400g、玉米1根、土豆1个、姜末5g、干辣椒5个、生抽20g、老抽5g、蚝油20g、可乐200g、盐1g、小葱

2、生抽、老抽、蚝油拌匀。

3、鸡翅划两刀。土豆切块，玉米切块。

4、不粘锅中不放油，倒入鸡翅，中火煎到两面微黄。放入姜末、蒜末、干辣椒小火炒香。

5、放土豆块、玉米块，倒入调味汁炒匀。加可乐，盖上锅盖中火煮20分钟左右。

6、大火收汁，酌情放盐，撒小葱段。

本文标题：虫草花玉米煲排骨的做法
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the end
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