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更新时间:2023-07-11 14:15:14 来源:YIQ网
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1、有的鲶鱼养在污水塘里,喂的是以动物性食物为主的饲料,这种鲶鱼的腥味不仅仅是泥腥味,还夹杂着腐腥味,光是近距离闻着都能感觉到浓腥味,只靠表面清洗是无法彻底洗去的。因此,如果不急着食用的话,买回来的活体鲶鱼可以先用清水养几天,不要喂食,每天换水两三次,这样一来可以大大减轻腥臭味,二来可以让鲶鱼消耗掉一部分自身的脂肪(这一类鲶鱼往往满肚肥油,连皮下都是一层脂肪),食用时不会那么油腻。
2、到在清水养了一段时间后,准备宰杀钱可以采用放血的方法进一步减轻腥味;同时,那种环境下的鲶鱼,往往富集了不少重金属和二噁英之类的有毒致癌有机物,这些污染物有一大部分存在于血液里,因此,可以通过放血去掉一部分污染物。具体做法是:在活体鲶鱼身体两侧划深及脊柱的刀痕(不要切断脊柱,不要伤及内脏,防止鲶鱼过快死亡),然后把鲶鱼放到盐水里游动,让鲶鱼不断挣扎流血。
3、对于从鱼摊或是超市等已经宰杀好的鲶鱼,买回来后不需要自己宰杀,卖主原先也清洗过了,但卖家往往清洗质量不好,最好还是自己再清洗一次,用料酒或是白酒兑水清洗一下,可以有效去腥,也可以去除没清干净的泥污。
4、鲶鱼体表有一层黏糊糊的胶质,这种胶质往往带有泥腥味,因此,最好去掉这些胶质再烹饪。宰杀活鱼之前,可以在鲶鱼放在浓盐水(少量)里挣扎,或是不放水而只在体表撒盐,让其挣扎,半小时后再宰杀,这样就能去掉不少胶质。
5、食盐并不一定能彻底去除鲶鱼身上的粘质,只要鲶鱼还活着,体表就会不断产生粘质。因此,鲶鱼在杀死后,再用面粉或是淀粉擦洗一遍,如果再不彻底去除胶质,可以再用菜刀刮一遍,这样就能彻底去除了。
1、对于不需要改变形状的龙头,我们推荐先用鸡蛋清改变一下密度和质地,使其更结实并有质感,具体方法就是用鸡蛋清润湿整个小葫芦的藤蔓,注意不要涂上葫芦本体,也不要鸡蛋黄,浸润的时间在两分钟即可,之后拿出自然阴干,待阴干后再重复以上过程两次,此步骤完成。
2、下一步是用红绳缠绕加固,既美观大方又结实耐玩。红绳我们选择织毛衣的红毛线或者缝衣服的红线,从龙头弯的内侧起线头,如下所示开始紧密缠绕,不要留有空隙。
3、提醒大家,最后上502胶水时一定要将葫芦头朝地下涂胶,以免将502沾到葫芦上而前功尽弃。
地砖缝隙渗水的话可以用填缝剂或者美缝剂填补进去,现在的美缝剂都具有防水作用,如果是因为地砖缝隙太大导致的渗水,用美缝剂填补是一种不错的方法。但是如果是防水层被破坏导致的渗水,那么就需要把地砖挖开,重新做防水了,工程量也是比较大的。所以在装修做防水的时候,一定要严格按照要求去做,并且测试合格再进行下一步,不然装修好之后重新做防水是非常麻烦的。
1、应将其折叠成长条形后用挂耳绳捆绑成型,将口罩折叠时应将口鼻接触面朝外,有条件的应进行酒精消毒。有发热症状的居民家庭产生的所有生活垃圾应采用密闭塑料袋或密闭容器进行盛放后,再投放至指定收集桶。
2、一次性医用口罩有三层,且有里外之分,浅色面有吸湿功能,应该贴着嘴鼻,使深色面朝外。有金属片的一边朝上,切记不要戴反。根据自己的脸型,将折面充分展开,把鼻、嘴、下颌完全包住,然后压紧鼻夹,使口罩与面部完全贴合。
3、使用过的口罩是可能存在很大感染风险的。因此,建议人们在摘掉口罩时,不要触碰口罩的外表面,因为可能会感染自己;不要触碰口罩的内表面(自己是病人),因为可能会感染别人。
4、不要触碰别人使用过的口罩,因为可能会交叉感染:不要直接放到包里、兜里等处,因为可能存在持续感染风险。
1、老母鸡从冷冻室里取出来,放到冷藏室解冻。
2、把解冻好的老母鸡切块,再把姜切片,蒜切碎备用。
3、烧一锅水至沸腾,倒入适量的料酒,把切好的鸡块和姜片放入锅里沥一遍,大约二三分钟,然后捞出来备用。目的是去除冻鸡肉留下的腥异味。
4、接着用中高火把锅烧热,倒入适量的油,等油热放入事先切好的蒜爆香。跟着倒入沥过好的鸡肉翻炒至五成熟,依次放入适量的盐、鸡精、生抽、老抽再翻炒至七成熟。
5、最后倒入适量的水,然后把火稍微调小让汁慢慢收干至粘稠状就可以出锅啦。
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