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豆腐皮金针菇卷怎么做好吃

更新时间：2023-04-01 20:00:41 来源：YIQ网

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1、豆腐皮金针菇卷怎么做好吃

制作材料：豆腐皮、金针菇、植物油、酱油、料酒、白糖。

制作步骤：

1、将豆腐皮和金针菇洗净，并切成合适大小的块，放入碗中备用；

2、在锅中加入植物油，加入金针菇、料酒、酱油烧制5分钟；

3、金针菇炸完后取出，再将豆腐皮放入锅中炸制5分钟；

4、将豆腐皮取出，将金针菇放在豆腐皮上方并卷起；

5、将豆腐皮金针菇卷放入油锅中炸制约10分钟，制作完成。

2、家常炒豆腐皮的做法

1、将豆腐皮泡软洗净，切成大菱形片，香菇切成抹刀片，青红椒，冬笋象眼片，花椒泡水后留水备用。

2、香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出。

3、勺内加油烧热，放入姜末炝锅，烹入花椒水，下豆腐皮，香菇汤炒熟。

4、加味精,用湿淀粉勾芡，淋入料酒出勺装盘。

3、豆腐皮腌莴笋怎么做

1、主料：油皮200克，莴笋300克。

2、调味品：香油，辣椒油，酱油醋10克，味精，盐3克，白砂糖5克。

3、豆腐皮切成细丝，用开水连续焯两次，再用凉开水浸泡，捞起沥干。

4、大葱去根洗净切成丝。

5、姜洗净去皮切成丝。

6、莴笋削皮洗净切成细丝用盐腌一下，挤去水分。

7、豆腐皮、莴笋放入盆中，放入姜、葱、糖、醋、酱油、味精、红油、香油拌匀装盘即可。

4、豆腐皮怎么做好吃

想要制作出好吃的豆腐皮的话，首先要把豆腐皮放入清水中泡开并切丝备用，然后热锅烧油，把葱、蒜倒入锅中翻炒出香味，再依次把豆腐皮和切好的青椒、胡萝卜倒入锅中翻炒均匀，最后根据自己的口味加入食盐等物调味即可。

怎么做出好吃的豆腐皮

豆腐皮是一种以大豆为原料制成的食物，它广泛流行于我国南、北地区，含有非常丰富的营养物质，比如蛋白质、氨基酸、铁等，我们平时可以在家里多做豆腐皮食用。

想要用豆腐皮做出美味的菜肴的话，我们首先要把豆腐皮放入清水中泡开并将它切丝备用，然后取出青椒、胡萝卜将它们清洗干净同样切条备用。

接着热锅烧油，把葱、蒜倒入锅中翻炒出香味，再依次把豆腐皮、青椒、胡萝卜倒入锅中翻炒均匀，最后根据自己的口味往锅中加入食盐、味极鲜酱油等调味料调味即可。

5、肉汤豆腐皮如何做

1、将豆腐皮洗一下，分成三大片，再切成条。

2、香葱洗干净，切成末。

3、将豆腐片放入锅中，加入适量水，大火烧开。

4、锅中的水烧开后，将葱末放入锅中。

5、舀一勺肉汤，放入锅中，大火煮，让豆腐皮吸收肉汤的味道。

6、加入适量盐，翻炒均匀，出锅。

本文标题：豆腐皮金针菇卷怎么做好吃
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