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豆腐皮炒青椒怎么炒好吃

更新时间：2023-07-29 01:17:44 来源：YIQ网

......

1、豆腐皮炒青椒怎么炒好吃

五花肉适量、豆腐皮200g、青椒3个、葱3颗。

把材料洗干净切段，在炒锅里倒入适量的食用油，然后放入蒜瓣爆香。

锅内倒入适量油7成热，加入肉片炸到微黄。

把切好的大蒜头葱头，青椒依次放入锅内，炒到青椒微软，加入适量盐、鸡精、生抽、葱叶翻炒2分钟，即可出锅。

豆腐皮：豆腐皮是中国传统豆制品，在中国南方和北方地区有多种名菜。豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。

2、豆腐皮怎么保存时间长

豆腐皮保存时间长的方法：新鲜的豆腐皮一张张的码整齐，然后用一次性食品袋装起来，然后放进冰箱保鲜模式。保鲜温度为：5-15度之间，低于这个温度容易把豆腐皮冻坏，高于这个温度豆腐皮容易变质腐烂，在这样的环境储存豆腐皮可以达到4-6天的储存期。

3、豆腐皮和虾皮可以一起吃吗

豆腐皮和虾皮可以一起吃，原因如下：

豆腐皮和虾皮都是含钙量很高的食物，一起吃有补钙的作用，而且两者放在一起，味道很鲜美，既有虾皮的鲜，又有豆腐皮的香，加上小葱末和酱油，咸淡程度适中即可，味道更好，豆腐皮为豆制品，有补充蛋白质的作用，虾皮不仅可以做汤，还是调味佳品，如虾皮炖鸡蛋，别具风味，虾皮不仅适宜于老人、孕妇、婴幼儿食用，也适宜于体质衰弱者食用，健康人食用则更是有益。

本文标题：豆腐皮炒青椒怎么炒好吃
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