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更新时间:2023-02-18 11:44:35 来源:YIQ网
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能。青豆可以煮粥,可以和小米、玉米、瘦肉等很多食材搭配一起煮。煮青豆粥时,豆子要提前用水泡,不然就会煮烂。青豆富含B族维生素、铜、锌、镁、钾、纤维、杂多糖类。青豆富含B族维生素、铜、锌、镁、钾、纤维、杂多糖类。青豆别称:大豆、豌豆,在中国普遍种植,在东北、华北、及长江下游地区均有出产。
青豆:又名青大豆。按其子叶的颜色,又分为两种:青皮青仁大豆,青皮黄仁大豆。青豆含丰富的蛋白质,其中含人体必需的多种氨基酸,尤其以赖氨酸含量高。大豆为豆科大豆属一年生草本植物,原产我国。我国自古栽培,至今已有5000年的种植史。现在全国普遍种植,在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产,以长江流域及西南栽培较多,以东北大豆质量最优。世界各国栽培的大豆都是直接或间接由我国传播出去的。
1、如果是那种即食麦片的话是不建议用来煮粥的,因为煮粥的时间比较久,且温度比较高。
2、如果将即食麦片直接这样煮的就会导致麦片中的营养成分流失,从而降低其营养价值。且这样长时间高温烹煮的话还会使得麦片的质地变得很软,这样吃起来口感就会没那么好。
3、如果要煮粥的话建议使用生燕麦来煮会比较好,这样煮出来的粥既有营养又能保证口感。
焖烧壶采用不锈钢制作而成,颜色多种,盖子与壶身结合紧密,真空保温效果好。可用于日常饮食,盛装汤、各种料理等。有安全、节省能源等多种特点。为保证食物品质,预热过程必不可少。使用过程如下:
1、准备大米:将适量大米用热水浸泡一小时后放入焖烧杯中,为保证焖烧效果米不可太多。
2、预热杯子:倒入小半杯开水,盖上盖子,等待一分钟后打开盖子,将热水倒出,注意保护杯中的米。
3、焖烧:迅速倒入500毫升开水,拧紧盖子,盖上外盖,倒水时最高距离为距杯沿1厘米处。
5、
一,食材:
米100克、清水2000克、高汤500克、咸蛋2个、香菇2朵、香葱1根、鸡精2克。
二,步骤:
1、将米淘洗干净备用;
2、将蛋黄、蛋白、香菇、香葱切小丁备用;
3、取砂锅,放入清水和米,以旺火煮沸,转用中火沸煮20分钟;
4、将高汤倒入锅中,放入咸蛋、香菇,用小火煮10分钟后,加入鸡精即可,食用前撒上香葱。
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