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南瓜蒸饭怎么做

更新时间：2023-01-31 13:08:00 来源：YIQ网

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1、南瓜蒸饭怎么做

1、南瓜洗净，切掉四分之一的头部，用勺子挖掉里面的种子。

2、糯米提前浸泡半个小时，放入南瓜的底部，中间放上葡萄干和枸杞。

3、再放上一层糯米，上面点缀上葡萄干、枸杞和大红枣。

4、放入蒸锅中。

5、25分钟后，软糯香甜的南瓜蒸饭就做好了，看着是不是像花一样很有艺术感。

2、自创鸭肉蒸饭怎么做

1、大米两杯，鸭胸肉半斤，胡萝卜一根，洋葱，姜，盐，鸡精，料酒，酱油适量。

2、洋葱切片儿，胡萝卜切5公分的条，姜切末。

3、鸭胸切块儿，放开水中焯一下，倒掉血水，晾干水分。

4、锅中放油，油热放入姜末，炒香后放入鸭肉，翻炒片刻，加入胡萝卜，洋葱，盐，鸡精，酱油，料酒，再翻炒片刻，将炒好的鸭肉到入电饭煲内。

5、将洗好的大米放入锅内，加入水，和平时蒸饭放的水差不多。

6、按下开始键，等待即可。

3、牛腩蒸饭怎么做

1、牛腩蒸饭的做法。

将咖喱、卡宴胡椒、甜椒粉倒入小碗。蒜、洋葱切碎。加入2勺油、1勺水、少量淀粉,将切好的牛腩腌制起来。取口煮锅,因为肉里已经有油了,所以锅烧热后,牛腩连着调料一起倒入锅中,大火爆到表面变色。就着锅里的油和调料,将蒜和洋葱炒香。然后加入香米,翻炒开。加入牛肉汤，没过所有食材，边保持微微沸腾，边搅拌。汤不够了加，直到米熟，约20分钟，关了火再焖10分钟。再加入牛肉，炒开。最后再开火，加入洗净摘好的花菜，花菜煮软，收汁，撒上些香菜和甜椒粉，配勺酸奶，即可。

2、牛腩的挑选方法。

其实买牛肉跟猪肉是差不多的，都是要挑一层一层肥瘦相间的最好了。如果这块牛腩看起来有很多的水而且颜色也不正常过红或者颜色过淡，那就有可能是不太新鲜了。

本文标题：南瓜蒸饭怎么做
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