蒲公英和蒲公英的根有什么区别

更新时间：2023-02-17 10:45:49 来源：YIQ网

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1、蒲公英和蒲公英的根有什么区别

蒲公英和蒲公英的根泡茶是有区别的。蒲公英茶是用切细后的根和叶子组成的，里面含有丰富的矿物质以及维生素，经常泡着喝对身体健康有好处，主要成分是绿原酸。而蒲公英根茶是特用蒲公英的根制成的，里面含的糖分较多，泡茶饮用之后和前者的功效不同。

2、凉拌蒲公英怎么做

1、凉拌蒲公英的用料：蒲公英半斤、白芝麻少许、生抽一小勺、米醋一小勺、杭椒半个、蒜3个、香葱2棵、味精少许、大料一朵、花椒10粒。

2、蒲公英摘去黄叶，剪掉根。

3、洗净后下锅焯至八成熟，焯时锅中加几滴油，菜叶更鲜绿。

4、焯完过凉水浸泡，多浸泡会将蒲公英的苦味拔掉。然后捞出挤掉多余水分。

5、将蒲公英切成大概一厘米的段。

6、将一勺生抽、一勺醋、一勺盐加入蒲公英搅拌好。将蒜剁末，香葱切末，杭椒切短丝放在蒲公英上。

7、热锅热油，将一朵大料和十几粒花椒入油锅炸出香味后捞出。

8、将热油均匀的淋在香葱、蒜、杭椒上。加一小勺味精，几滴香油搅拌均匀。

9、装盘，凉拌蒲公英然后撒上白芝麻就完成了。

3、喝药能喝蒲公英水吗

蒲公英花随风飘舞，看起来自由自在，让人很是羡慕，其实，蒲公英不仅有观赏价值，还有很好的药用价值，蒲公英是一味清热中药，有清热解毒、消痈散结的功效，服药期间食用蒲公英，相互之间易发生反应，可能会影响药效的吸收。

4、黄芪枸杞蒲公英能一块泡水喝吗

蒲公英黄芪枸杞能一起沏水喝，黄芪可补气、升阳；蒲公英可清热解毒、利尿，三者可以合用。枸杞黄芪和蒲公英三者不存在相反、相偎的配伍禁忌，可以合用，既能活血化瘀、又能清热解毒，夏天服用是可行的。

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