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更新时间:2023-06-26 03:46:18 来源:YIQ网
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1、材料:带鱼,食盐,料酒,淀粉,椒盐。
2、做法:
(1)带鱼洗净剪去鱼翅,除内脏和鱼血,剪成合适的带鱼段。
(2)把适量食盐,适量料酒和淀粉装进塑料袋里。
(3)带鱼装进袋子里,轻轻摇一摇。
(4)抖去多余淀粉,带鱼段放在盘子里。
(5)平底锅放适量的油放入带鱼段,一面煎黄再翻另一面,煎透就停火。
(6)带鱼段捞出控油,摆盘撒适量椒盐即可。
毫升。计量一个茶叶罐的容积是用毫升做单位。茶叶罐是用来存放茶叶的容器,从质地上区分,茶叶罐的一般有锡制、铁制、陶瓷、玻璃、纸制等,其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳,用陶瓷器贮存茶叶,则以口小腹大者为宜。由于考虑到价格和制作工艺等因素,市场上广泛应用的大多铁制茶叶罐,因其,深受大众喜爱。钛制茶叶罐,一度作为高科技航空航天材料的钛也走入了寻常百姓家。利用钛的独特优点,质量轻、硬度高、金属光泽好、生物亲和性好、无毒无味无辐射等,经打磨、抛光,精工细琢,制成了各种形状和图案的钛茶叶罐。它的罐体具有良好的密封效果且永不褪色。外表经物理化学着色处理,形成各种图纹,尽显高雅大方。是实用和收藏的高级生活用品,更是您馈赠亲朋好友的最佳选择。古时一般是用陶制容器来装盛茶叶,富裕家庭也有用锡制容器来盛装,现代包装茶叶一般内部是用锡箔纸现将茶叶真空包装,目的是达到较好的密封效果。
老鸽子汤用的材料如下:鸽子1只、红枣5颗、党参5根、枸杞若干、桂圆肉20颗、当归2片、黄姜片、精盐。
具体做法:
1、鸽子去内脏,清洗干净,烧开水焯2分钟取出,入炖盅。
2、加入红枣5颗,党参5根,桂圆肉20个,枸杞若干,黄姜3片,当归2片。
3、注入适量清水。
4、盖上炖盅,把炖盅进大煲,煲中放入炖盅高度一半的清水,盖上煲盖,猛火烧开,小火3小时。
5、3小时后,打开炖盅盖子,撇掉上面少量的油,按照个人口味加入适量精盐。回盖猛火3分钟,关火焖10分钟。
6、酥软滋补的老鸽汤完成了。
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1970-01-01